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Recette Filet de saumon sauce aux fines herbes

4.54639

(87 avis)

Filet de saumon sauce aux fines herbes
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
Niveau : Facile

  • 4 filets de saumon
  • 1 sachet de Court-Bouillon aux Légumes et au Vin Blanc MAGGI
  • 2 cuillerées à soupe de farine
  • 10 brins de cerfeuil
  • 150 ml de lait demi-écrémé UHT
  • 10 brins de persil
  • 1 pincèe de sel

  1. Faites cuire le poisson au court-bouillon selon le mode d'emploi.
  2. Lavez, équeutez les fines herbes. Hachez-les finement.
  3. Dans une casserole, mélangez la farine et le lait.
  4. Prélevez 200 ml de court-bouillon ajoutez-le à la préparation et mélangez à feu doux à l'aide d'un fouet jusqu'à épaississement. Ajoutez les herbes.
  5. Servez le saumon avec la sauce aux herbes.

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Je servirai avec des gnocchi et une sauce à la crème

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Cette sauce est trop bonne !

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Bonne recette rapide et facile

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C'est à essayer au moins une fois.

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Appétissante recette

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tres bonne sauce

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tres bonne sauce

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Je n'utilise pas de lait demi écrémé mais de la crème liquide, c'est bien meilleur

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Un très bon goût agréable en bouche!

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très bon ce filet de saumon, un délice

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les enfants ont beaucoup aimé cette recette

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bonne recette et délicieux et facile a faire et belle présentation !

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Cela a beaucoup plus à mes convives.

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bonne recette et délicieux et facile a faire !

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super bon et équilibré

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Une sauce simple mais qui correspond exactement à ce que j'aime grâce aux fines herbes.

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Une recette qui donne envie

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Cela réconcilie avec le poisson !

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Les enfants se sont régalés

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Merci pour cette recette

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Une belle recette avec un de mes poissons préférés

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Cette recette est aussi bonne avec de l'espadon.

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ça vaut certainement la peine de cuisiner ce plat

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C'est un excellent poisson en cuisine

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A faire souvent ce merveilleux plat

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très savoureux ,validé ...

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Etonnante cette recette à tester!!!

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j'ai très envie de goûter à ce plat,

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Une excellente idée que je ne manquerai pas de tester

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