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Recette Escalopes de saumon au jus d'aneth

4.51145

(132 avis)

Escalopes de saumon au jus d'aneth
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes
Niveau : Tres facile

  • 4 escalopes de saumon
  • 1 sachet de Court-Bouillon aux Légumes et au Vin Blanc MAGGI
  • 2 l d' eau
  • 1 bouquet d' aneth

  1. Dans une casserole, délayez le Court-bouillon dans l'eau froide, ajoutez le poisson et portez à ébullition.
  2. Pendant ce temps, effeuillez le bouquet d'aneth.
  3. Egouttez le poisson 5 minutes après les premiers bouillons et conservez 250 ml de court-bouillon.
  4. Ajoutez l'aneth au court-bouillon et mixez le tout.
  5. Servez les escalopes de saumon arrosées d'un filet de ce jus.

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effectivement tres facile

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Cuit au bouillon comme cela permet de dégraisser le saumon et lui donne un goût subtil.

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Cette recette est hyper simple, je vais l'essayer.

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Ces escalopes de saumon au jus d’aneth sont vraiment très appétissantes. La recette semble facile et rapide à cuisiner. J'ai hâte de les goûter.

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J'ai cuisiné cette recette d'escalopes de saumon, c'est vraiment pas difficile. C'est très bon, goûteux. Essayez vous ne serez pas déçus.

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Mes enfants ont bien aimé ces escalopes de saumon. Ils ont bien aimé le jus d'aneth, ils ont trouvé ça original.

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Excellente recette rapide et facile

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Recette appréciée de toute la famille.

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avec d'autre poisson à la place de saumon est aussi très bon

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C'est meilleur avec de la sauce à la crème fraiche.

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si vous avez un petit budget, on peut très bien remplacer le poisson par le merlin

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cela a l'air bon et facile

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Super bon plein de saveur

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C'est une recette qui me plait beaucoup, je pense la faire

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Pas trop d'aneth c'est fort.

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j ai remplacer le saumon par un autre poisson

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C'est vraiment un plat raffiné et léger, j'aime beaucoup, et le jus d'aneth est très original.

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tres belle escaloppe

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C'est excellent, et super facile à préparer On peux aussi réaliser cette recette avec du cabillaud.

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la recette est bonne mais assez spéciale

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je vais essayer ses esclaopes de saumon ça semble tellement bon

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Les enfants ont bien aimé cette sauce à l'aneth c’était un délice.

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L'aneth et le saumon se marient à la perfection ! En rajoutant un dôme de riz, le résultat est parfait

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Avec du riz très bon

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simple à faire et bon

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excellente recette !

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Je vais essayer avec du lieu.

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servir avec des pates fraiches

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très bon avec l'aneth

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Cette recette est simple et savoureusement bonne pour un régime minceur, ce plat est idéal.

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Je ne suis pas fan de l'aneth ,mais c'était bon

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escellente recette à refaire

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délicieuse cette escalope de saumon au jus d'aneth

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recette excellente , à refaire ...

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Une délicieuse recette d'escalopes de saumon au jus d'aneth qui est facile à faire et qui nécessite peu d'ingrédients. Le court bouillon apporte une touche en plus et l'aneth assaisonne bien le saumon.

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c est a essayer

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bien aimer cette escalope de saumon au jus d'aneth

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Avec une pointe de curry

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Merci pour les conseils

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Recette légère et savoureuse !

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l'aneth est très parfumée et pas au goût de tout le monde surtout des enfants il ne faut pas en mettre trop. Je l'ai aussi faite avec du cabillaud et du basilic comme l'ont suggéré 2 internautes, très bon

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Je suis une inconditionnelle de ce type de recette, vitaminée, frais et légère qui accompagne parfaite un risotto, des tagliatelles ou une poelée de lègumes. Par contre, je donne une mention, bien speciale, au sachet de court bouillon aux légumes et vin blanc qui, par sa facilité à parfumé l'ensemble des escalopes de poissons me plait énormément en gout. Justement dosé en vin blanc, parfaitement équilibré en légumes, j'aurais, dorénavent, toujours des sachets de court bouillon Maggi dans mes placards de cusine afin d'en faire profiter mes autres recettes!

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ça à l'air simple et rapide. Je vais essayer. En plus c'est diététique.

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Vraiment délicieux

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tres savoureux

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A servir avec du riz complet , excellent

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Vraiment délicieux et facile à réaliser, je recommande cette recette.

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plutot simple, et appétissant

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