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Recette Emincés de poulet à la basquaise

4.483335

(109 avis)

Emincés de poulet à la basquaise
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 15 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.70

sur Fond Volaille
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Fond Volaille

  • 4 escalopes de poulet
  • 2 cuillerées à cafè de Fond de Volaille MAGGI
  • 2 tomates
  • 1 poivron jaune
  • 1 poivron vert
  • 1 cuillerée à soupe d' huile
  • 1 cuillerée à soupe d' ail haché
  • 1 pincée de poivre
  • 1 pincée de sel
  • 100 ml d' eau

  1. Lavez, épépinez et coupez en lamelles les poivrons. Coupez les escalopes de poulet en lanières. Coupez les tomates en 4.
  2. Dans une sauteuse contenant l'huile chaude, faites revenir l'ail et les poivrons environ 5 minutes à feu moyen.
  3. Ajoutez les lanières de poulet et faites-les dorer environ 5 minutes à feu vif. Salez et poivrez.
  4. Versez l'eau, les tomates et le fond de volaille. Faites réduire environ 5 minutes à feu moyen.

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tres bon mariage de saveuurs

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Excellente recette traditionnelle

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Très bon, simple à faire et facile.

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Une recette tellement savoureuse, légèrement piquante avec une viande fondante.

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bonne recette et délicieuse et facile a préparer !

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À servir avec du riz et je mets des poivrons rouges pour la couleur

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C'est une recette qui fait chic mais saine

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Je servirai avec des pâtes

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Avec plus de poulet, c'est parfait.

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