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Recette Ecrasée de pomme de terre et brochettes de poulet

4.35484

(91 avis)

Ecrasée de pomme de terre et brochettes de poulet
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes
Niveau : Facile

  • 3 escalopes de poulet
  • 2 sachets de Purée MOUSLINE Saveur à l’ancienne Ecrasée de pommes de terre
  • 300 ml de lait demi-écrémé UHT
  • 50 g de parmesan
  • 10 tomates confites
  • 400 ml d' eau
  • 1 cuillerée à soupe d' huile d'olive

  1. Coupez le poulet en morceaux et faites 4 brochettes. Faites-les cuire à la poêle 5 minutes. Salez et parsemez de thym.
  2. Préparez la purée selon le mode d’emploi avec le parmesan en copeaux et les tomates confites en dés. Servez à l’assiette la purée en cercle et une brochette.

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La purée Mousline peut être remplacée par de la purée traditionnelle pour un goût plus "fait maison", et facile à réaliser tout de même.

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Pour une version plus longue ^^

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utiliser simplement la purée mousline c'est super bon , pas la peine de se casser le dos a faire du maison avec mousline au lait c'est tip top.

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j'adore la cuisine alors pas grave si je passe du temps aux fourneaux l'important c'est la détente; sur une musique cuisiner quoi de mieux ..... et les félicitations des convives .

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toujours aussi bon

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C'est une bonne idée de rajouter du parmesan

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Cette version de la fameuse écrasée à l'air ultra gourmande...

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Le mariage "écrasée de pommes de terre + tomates confites" me donne l'eau à la bouche !

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Je ne trouve pas que les tomates aillent bien avec le reste

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Très facile, les brochettes peuvent être cuites au barbecue

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Un plat économique et savoureux, très pratique.

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A la place du thym je mets des herbes de Provence

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Dans toutes les recettes, la purée Mousline est encore meilleure avec 2 cuillères à soupe de crème entière dedans, ajoutées avant de servir.

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Cette recette plaît aux enfants et elle est très rapide à réaliser. On peut l'accompagner de haricots verts, de champignons ou d'une fondue de poivrons.

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Je ne ferai pas de brochettes mais accompagnerai l'écrasée de dés de jambon

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Je l'ai testée hier un vrai délice, maggi que de bonnes idées recettes ;)

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Pourquoi pas ne pas faire mariner le poulet dans un mélange huile d'olive + paprika ?

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Un délice, rapide à réaliser

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Recette très bonne et rapide à réaliser, toute la famille en redemande

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Recette idéale pour garder la ligne

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J'ai servi le poulet à part à côté de la purée Mousline, pas besoin de monter des brochettes !

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Une recette simple, rapide, et très gourmande ! Miam.

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Super pour les enfants

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La purée à la crème avec une noix de muscade peut être utilisée

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Je n'ai pas eu le courage de monter les dés de poulet en brochettes et les ai simplement posés à côté de l'écrasée

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Les enfants adorent les brochettes !

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Facile et très bon, même froid. Merci.

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Présentation sympa quand on a des invités.

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J'ai remplacé les brochettes par des pilons de poulet grillés

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Saupoudrez les brochettes de paprika avant de servir

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Mes invités ont adoré

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Avec le parmesan, ca doit être super bon

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J'ai cuit le poulet à la poêle sans faire de brochettes et entouré l'écrasée de dés de poulet cuits

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Mes invités ont apprécié

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super belle presentation, ça donne envie !

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Pour ma part, afin de donner un peu plus de saveur au poulet, j'ai préparé une petite marinade rapide avec de l'huile d'olive et un kub or écrasé. J'ai trempé le poulet dedans et j'ai mis le tout au frigo une heure avant la cuisson. Ainsi le poulet est délicatement relevé. Un délice.

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tres bonne recette on s'est regalé.

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Très simple et les brochettes plaisent à tout le monde grande ou mini, au poulet ou au poisson, tout accompagne cette purée.

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Un délice tout simplement.

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recette facile, rapide, donne envie a mon fils qui est difficile je vais la faire

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J'adore vraiment l'idée de faire une purée Mousline avec des tomates confites et du parmesan.

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recette très bonne et belle présentation

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mummm bonne puree mousseline

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extra

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excellent et facile

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Oui assez facile à préparer.

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Ajoutez, en plus des tomates confites, des petits cubes de poivron rouge ou jaune dans la purée Mousline.

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Une recette simple et joliment présentée qui aura du succès aussi bien chez les petits que chez les grands

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cette recette est très joliment présentée, et les ingrédients me plaisent.

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le poulet ainsi cuisiné est très bon goût, il a beaucoup de goût avec le thym c'est un régal, la purée passe bien aussi et avec les tomates ça apporte de la couleur ce qui est bien sympa

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