Recherche astucieuse

Recette Duo de poissons au paprika

4.37143

(91 avis)

Duo de poissons au paprika
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 20 minutes
Niveau : Facile

  • 400 g de lotte
  • 400 g de pavés de saumon
  • 1 sachet de Court-Bouillon au Citron et aux Fines Herbes MAGGI
  • 100 g de pois gourmand
  • 1 carotte
  • 4 cuillerées à café de paprika doux
  • 1 cuillerée à soupe de crème fraîche
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre

  1. Préparez le court-bouillon selon le mode d'emploi.
  2. Plongez la lotte dans le court-bouillon et faites-la cuire 5 minutes.
  3. Ajoutez le saumon et prolongez la cuisson 5 minutes. A l'aide de l'écumoire déposez-les sur une assiette.
  4. Lavez, pelez et coupez la carotte en fines rondelles. Lavez et retirez les extrémités des pois gourmands.
  5. Faites cuire les légumes dans le court-bouillon environ 10 minutes. Ajoutez le paprika et la crème fraîche. Salez poivrez et mélangez bien.
  6. Coupez les morceaux de poisson en 4 et réchauffez-les dans la sauce.
  7. Répartissez les poissons et les légumes dans 4 assiettes creuses. Recouvrez-les de sauce au paprika bien chaude. Servez immédiatement.

Partager vos avis

Je remplace la lotte par du cabillaud,moins onéreux à l'achat.

répondre

Super idée mais pas même aspect.

répondre

Bonne idée de recette qui me tente bien

répondre

Recette de poissons à réfaire

répondre

Très bon, à refaire!!!

répondre

Bonne idée mais la lotte est meilleur

répondre

c'est bien surtout lorsque l'on ne mange pas beaucoup de viande en fait on peut faire des duos avec toutes sortes de poisson, pour plus dechoix

répondre

la lotte étant un poisson cher je l'ai remplacé par un dos de cabillaud

répondre

Ne pas hésiter à mettre du curry pour relever la sauce

répondre

bonne recette, j ai mis que de la lotte

répondre

excellente recette de lotte ,j'adore la lotte

répondre

Je suis d'accord !

répondre

Ca me tente bien cette recette, c'est une bonne idée de mélanger deux poissons

répondre

Et oui la lotte est très bonne bien relevée c'est un délice.

répondre

Pour petit budget je mets des morceaux de poissons que mon poissonnier propose sous le nom de morceaux à brochettes et dans cela je retrouve des morceaux de cabillaud ou de thon selon arrivage et du saumon c'est très bon pour le porte-monnaie et j'en prends plus.

répondre

Je n'ai pas mis de pois gourmands, impossible d'en trouver en cette saison. Je les ai remplacés par une boite de maïs égoutté, cela donne une jolie couleur au plat

répondre

A essayer !

répondre

Deux poissons très bons...

répondre

Sublime avec une petite touche digne d'un restaurant :un petit peu de pâte feuilletée cuite sur papier sulfurisé coupé en forme de lune c'est genial.

répondre

bonne recette avec lotte ,mais un peu chère,j'ai mis du saumon ,et c'est vraiment excellent

répondre

Ce duo de poissons est délicieux

répondre

Le court bouillon au citron de maggi est pratique quand on n'a pas de citron frais mais que l'on souhaite cuisiner du poisson.

répondre

J'adore le poisson mais trouve souvent des recettes fades, celle ci c'est tout le contraire !

répondre

Merci pour cette recette surprenante

répondre

Très spéciale !

répondre

A la lecture de cette recette, je la trouve assez facile à faire. La photo est très appétissante, jolie visuellement. Je pense que ça doit être un plat assez goûteux grâce aux pois gourmands et au paprika contenus dans ce plat. Je veux la cuisiner.

répondre

On peut utiliser d'autres poissons !

répondre

extra

répondre

Super recette

répondre

Cette recette de poissons doit être excellente.

répondre

Appétissant !

répondre

Très bon !

répondre

On peut aussi y mettre un peu de curcuma.

répondre

Cet une trés bonne recette marinée

répondre

c'est bon

répondre

Bonne idée !

répondre

Pour ma part j'ajoute une cuillère de paprika en plus

répondre

Une bonne manière de faire manger du poisson à ma conjointe.

répondre

Tout ce que j'aime, saveurs et gourmandise à la fois !

répondre

Se duo de poisson aux paprika est vraiment excellent

répondre

Facile et bon rien à changer dans la recette

répondre

extra

répondre

Excellent, très bon, vous ne serez pas déçu. Je l'ai cuisiné je l'ai réussi. Je referais ce plat.

répondre

Cette recette semble délicieuse.

répondre

Le paprika se marie parfaitement avec le poisson!

répondre

tres bonne recette de poisson

répondre

Mes enfants ont aimé cette recette de duo de poisson. La sauce au paprika est à la fois douce et parfumée. Essayez vous ne serez pas déçu. La recette est plutôt simple à faire.

répondre

Cette recette doit être très bonne!

répondre

trres bon

répondre

Ca a l'air bon ! Miam !!

répondre

Pages

.

Maggi® & Moi Profitez de vos avantages... On y est presque !

Inscrivez-vous en 2 minutes !

> Je m'inscris > Je me connecte
.