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Recette Dos de cabillaud au crumble de coco-coriandre

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(106 avis)

Dos de cabillaud au crumble de coco-coriandre
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 minutes
Niveau : Facile

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Arome

  • 4 dos de cabillaud surgelés (environ 140 g chacun)
  • 2 cuillerées à café d' Arome MAGGI
  • 60 g de copeaux de noix de coco
  • 1 botte de coriandre fraîche
  • 2 cuillerées à soupe d' huile d'olive
  • poivre

  1. Préchauffez votre four Th.6 (180 °C). Huilez légèrement un plat à gratin et déposez les dos de cabillaud surgelés.
  2. Lavez et ciselez la coriandre puis mélangez-la avec les copeaux de noix de coco. Mélangez l'Arome avec l'huile d'olive puis ajoutez les au mélange coco-coriandre. Mélangez bien, poivrez puis répartissez le crumble sur chaque dos de cabillaud.
  3. Faites cuire au four pendant 20 à 25 min (selon l'épaisseur).

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