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Curry de poulet aux légumes

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(28 avis)

Curry de poulet aux légumes
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.80

sur Fond Volaille
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Fond Volaille

  • 4 escalopes de poulet
  • 3 cuillerées à café de Fond de Volaille MAGGI
  • 200 ml de lait lait concentré non sucré
  • 2 carottes
  • 1 courgette
  • 3 cuillerées à café de curry
  • 250 ml d' eau
  • 1 cuillerée à soupe d' huile

  1. Emincez le poulet. Pelez les carottes et coupez-les en bâtonnets de 5 cm sur 5 millimètres. Lavez la courgette et coupez-la en dés.
  2. Dans une sauteuse contenant l'huile chaude, faites dorer le poulet quelques minutes.
  3. Ajoutez les carottes et la courgette. Couvrez et faites cuire 10 minutes en remuant de temps en temps à feu doux.
  4. Ajoutez l'eau, le curry, le Fond de Volaille et faites cuire 5 minutes. Versez le lait concentré et laissez mijoter à feu doux 3 minutes. Servez bien chaud.

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FAcile, plutôt rapide. Accompagné avec du riz, ça doit être pas mal.

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C'est une recette simple et très bonne, le lait permet de faire une sauce onctueuse

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On raffole de ce curry de poulet.

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Ca me dirait bien avec un riz basmati

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J'adore le poulet au curry, parfait avec du riz en accompagnement !

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Une recette plutôt facile à mettre en oeuvre et qui plait à tous. Je remplace le lait concentré par du lait de coco. A servir avec du riz

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Vous pouvez aussi ajouter des pousses de bambou à cette recette.

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Je vas essayer cette recette !

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c'est une bonne recette!

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Recette très facile à réaliser et parfaite avec du riz.

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la sauce est top

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Dommage qu'il manque une photo, mais on aime beaucoup le poulet au curry donc à essayer

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simple , facile à faire et j'adore le curry ! très bonne recette !

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J'ai mis deux courgettes, c'était très bon

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C'est une recette simple et très bonne

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c'est une bonne idée d'ajouter du lait concentré

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RECETTE A TESTER

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j'aime bien le curry

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C’est très bon au curry

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Très bonne recette

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Très bonne recette

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Juste parfait

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perso, je ne suis pas trop fan du lait concentré...

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A la place des courgettes je mais des poireaux couper tout fin et cuit quelque penne à côté.

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Au lieu de lait concentré je mets du lait de coco pour plus d'exotisme et de saveur.

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FAcile, plutôt rapide. Accompagné avec du riz, ça doit être pas mal.

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La courgette est facultative les carottes se suffisent à elles mêmes je trouve.

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on adore ce plat

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tres bon curry de poulet

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plat qui passe tout seul

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Recette à refaire

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