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Recette Curry de poulet à la courgette

4.35593

(103 avis)

Curry de poulet à la courgette
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.50

sur Bouillon KUB Volaille
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Bouillon KUB Volaille

  • 4 belles escalopes de poulet
  • 1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI
  • 2 courgettes
  • 150 g de yaourt nature brassé au lait entier
  • 40 g de noix de coco en poudre
  • 3 cuillerées à café de curry en poudre
  • 1 cuillerée à soupe d' huile
  • 400 ml d' eau
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre

  1. Lavez et râpez les courgettes avec la peau. Coupez les blancs de poulet en gros cubes.
  2. Dans une sauteuse, faites chauffer l'huile, ajoutez le poulet et faites-le dorer à feu vif. Salez et poivrez.
  3. Ajoutez l'eau, le Bouillon de Volaille, le curry, les courgettes râpées et la noix de coco. Laissez cuire 5 minutes à feu moyen.
  4. Hors du feu, ajoutez le yaourt, mélangez et servez.

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c'est un délice

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toppissisme ce plat j'adore

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,très belle recette je l'(aimes beaucoup.

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Oui je suis d'accord très bonne recette!!!

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au top ce plat c'est un delice j'adore.

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J'ai remplacé le yaourt nature par la même quantité de fromage blanc.

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Pour ma part, j'ai remplcé le yaourt par de la crème fraiche entière pour plus d'onctuosité.

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j'adore ce petit gout

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Poulet courgette, c'est une bonne idée de recette.

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La courgette apporte beaucoup de douceur à l'ensemble.

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super recette, merci

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super recette, merci

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super recette, merci

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super recette, merci

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super recette, merci

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La recette est originale et le résultat est beau et bon

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J'ai choisi un yaourt à la grecque, bien plus onctueux. Si vous voulez, remplacez la noix de coco par des mandes effilées.

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Pour des variantes, tout ceci sont des bonnes idées, merci!

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Je préfère utiliser du lait de coco plutot que de la noix de coco rapée

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Une recette simple et délicieuse!!!

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J'adore cette recette !

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Cette recette a été apprécié par toute la famille. A refaire sans rien changer.

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Une recette originale et qui a l'air légère !

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Une recette originale et qui a l'air légère !

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Je rejoins le commentaire précédent, la texture est plus agréable avec du lait de coco plutôt qu'avec de la noix coco râpée.

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Recette appétissante et qui doit être très parfumé.

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Super facile à faire. La courgette va bien avec le poulet au curry

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Je pense utiliser du yaourt à la noix de coco.

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Bonne recette , je vais essayer !

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Evasion culinaire garantie avec ce plat à la sauce épicée et bien onctueuse.

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pas mal du tout facile a faire et cuisiner

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tres bon

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Cette recette est toute jolie. Appétissante. Je vais la cuisiner et la gouter. J'ai hâte.

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Ajouter du yaourt il fallait y penser. Très bonne recette.

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réconcilie avec les courgettes

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Sympa ce mélange

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Sympa ce mélange

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Sympa ce mélange

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le curry est pas assez ford je rajoute une pointe de piment en poudre.

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le curry est pas assez fort je rajoute une pointe de piment en poudre.

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quelques croutons pour le croquant posés dessus çà fait super bon et beau.

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tres bon curry et tres goutteux

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Tout simplement délicieux !

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N'hésitez pas à ajouter quelques feuilles de menthe ciselées finement qui se marieront très bien avec ce type de saveurs.

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Il me tarde de goûter.

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Très bonne recette, rapide et simple à réaliser! Mes enfants ont mangé sans râler malgré les courgettes!

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Très bonne recette, rapide et simple à réaliser! Mes enfants ont mangé sans râler malgré les courgettes!

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J'ai cuisiné ce curry de poulet, c'est excellent. Très bon, agréable en bouche. Les courgettes se marient agréablement bien.

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Cette recette à plu à mes enfants. Ils ont aimé. Le poulet ils adorent ça. Essayez vous ne serez pas déçu.

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Très bonne recette , mais je préfère avec de la crème fraiche ou du lait de coco

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