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Recette Crème de petits pois à la menthe et feta

4.306665

(76 avis)

Crème de petits pois à la menthe et feta
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 15 minutes
Niveau : Tres facile

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KUB OR depuis 1907

  • 500 g de petits pois surgelés ou frais écossés
  • 1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI
  • 500 ml d' eau
  • 1 briquette de 20 cl de crème liquide
  • 100 g de feta
  • 5 belles feuilles de menthe

  1. Faites chauffer l'eau additionnée du bâtonnet de Kub Or. Lorsqu'elle bout, ajoutez les petits pois et faites-les cuire environ 15 minutes.
  2. Passez les petits pois au moulin à légumes en gardant l'eau de cuisson.
  3. Ajoutez à la purée de petits pois : la féta, la menthe ciselée, l'eau de cuisson et la crème liquide.
  4. Mixez le tout et servez bien chaud, avec une feuille de menthe sur le dessus.

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Cette crème de petits pois est un délice en entrée froide ou chaude très facile à faire. Les petits pois et la feta vont bien ensemble.

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A l'apéritif, c'est un vrai succès également.

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Très jolies en version verrines

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Une petite soupe très crémeuse grâce à la crème fraîche que j'associe aux petits pois et une velouté trés frais et savoureux toujours à l'aide de mon petit kub or qui parfume la cuisson de mon légumes afin de lui peaufiner une belle saveur. Je remplace, quelquefois la menthe par du basilic bien frais et voila une crème onctueuse à souhait à déguster pour mes soirées d'automne.

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Cette créme de petits pois est un véritable délice. Simple et rapide à faire. Froide ou chaude c'est un régal

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Pour les plus petits, remplacez la feta par de la vache qui rit

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J'aime beaucoup le gout de la menthe

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pour moi c'est une bonne recette pour les soirées froides d'hivers.

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Je suis d'accord !

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En verrines lors d'un apéritif dînatoire, j'ai réussi à faire apprécier les légumes même aux plus réfractaires.

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Je servirai avec des tranches de bacon grillé pour décorer les assiettes.

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En été, c'est parfait !

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Recette idéale pour des verrines en apéro ! Je conseille de rajouter un petit morceau de saumon fumé dessus agrémenté d'aneth, un délice.

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Délicieuse et facile à congeler pour en avoir en dernière minute

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La douceur des petits pois et la fraîcheur de la menthe, j'adore

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J'espère que la menthe n'est pas trop forte

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Recette agréable je vais mettre moins de menthe

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Une recette simple et efficace que l'on peut aussi présenter en petites verrines.

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Mettre du fromage kiri à la place de la feta

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Ce potage est bien onctueux grâce à la crème et parfumé par la menthe et la feta, c'est délicieux.

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Je mettrai des lardons grillés sur la soupe avant de la servir.

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Cette recette de soupe me plait bien, je vais la tester.

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Une recette fraîche et onctueuse parfait pour l'été

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La menthe donne un très bon goût à la crème de petits pois, c'est très bon.

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J'ai ajouté une pincée de coriandre moulue dans la crème de petits pois.

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Excellent, avec une tige de persil frais mixée dans cette soupe, quel régal et vive les vitamines

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Très bien froid aussi en été

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J'ai mis du kiri à la place de la feta pour qu'elle plaise aux enfants

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merci pour cette recette

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Toujours agréable de varier les ingrédients dans les crèmes. Celle-ci fera partie de mes prochains tests.

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Pour adoucir cette crème, j'y ajoute une petite pomme de terre.

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Une crème de petits pois ! Excellente initiative de la part de Maggi de proposer des recettes innovantes et originales tout en associant la simplicité des aliments. Je ne manquerai pas de la concocter !

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Délicieux !

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Délicieux !

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J'ai préféré la version froide !

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Il n'y a pas mieux pour ce chauffer pendant ce froid

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Un velouté rapide à faire !

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j'ai mangé cette soupe froide

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merci pour cette recette

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Féta et menthe, un assemblage qui marche à chaque fois. Délicieux

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mélange de feta et menthe, quelle bonne idée

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Je le fais régulièrement en apéritif dans des verrines, un délice !

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Super recette à essayer

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Excellent comme tu dis c'est frais,bon et sain

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La menthe ajoute un plus à cette crème. Très bon.

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Cette recette est très douce ,super goût,les enfants adorent cela c'est merveilleusement bon et très sains

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Petit arrière goût sympa

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Excellente texture !

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Je le fais régulièrement à l'apéritif et à chaque fois c'est un succès !!

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Je pense que ca doit faire un excellent mélange de saveur

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