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Recette Courgettes à la grecque

4.4375

(14 avis)

Courgettes à la grecque
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 8 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.30

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KUB OR depuis 1907

  • 800 g de courgettes
  • 1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI
  • 1 gros œuf
  • 150 g de farine
  • 250 g de feta
  • 1 oignon
  • 2 cuillerées à soupe d' huile d'olive
  • huile de friture

  1. Lavez puis râpez les courgettes. Salez et laissez dégorger dans une passoire 1 heure. 
  2. Epluchez l'oignon puis émincez-le. Ciselez les herbes et émiettez la feta. Mélangez les oignons, la féta, les cubes de bouillon émiettés, les œufs et l’huile d’olive dans un saladier puis ajoutez 1/3 de farine.
  3. Egouttez et rincez les courgettes. Préssez-les bien et ajoutez-les dans le saladier. Mélangez le tout et formez des boulettes puis passez-les dans la farine.
  4. Faites-les frire dans un bain d’huile à 180°C pendant 6 à 8 min environ. Placez-les sur du papier absorbant et dégustez.

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Ça a l'air trop bon !

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ah c'est trop génial comme recette

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Je vais essayer car cette recette a l'air délicieuse !

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je suis tentée d'essayer cette recette. elle a l'air si bonne.

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C'est délicieux !

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Mes amis ont adorée

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très appétissant et simple à faire

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Je mets un peu de menthe.

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Super voyage en Grèce

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Excellente recette qui a fait l'unanimité ce soir

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Bonne recette, idéale à l'apéro !!

répondre

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