Recherche astucieuse

Recette Cordon bleu aux pignons à l'italienne

4.530865

(83 avis)

Plat pour : 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 15 minutes
Niveau : Facile

  • 4 escalopes de dinde bien fines et grandes
  • 1 boule de mozzarella
  • 100 g de pignons de pin
  • 2 cubes de Bouillon KUB OR Herbes de Provence MAGGI
  • 1 œuf
  • 50 g de farine
  • 2 tranches de Jambon LE BON PARIS à l'Étouffée HERTA
  • 5 feuilles de basilic

  1. Coupez en deux les tranches de jambon. Hachez les pignons au couteau, ciselez le basilic. Coupez la mozzarella en tranches. Mélangez les pignons et le bouillon émietté. Déposez une tranche de mozzarella au centre des demi tranches de jambon. Placez le jambon dans une escalope (préalablement applatie avec un rouleau), refermez pour former un chausson et trempez dans la farine, l'oeuf et tapissez de pignons hachés.
  2. Faites cuire au four sur une feuille de papier sulfurisé 15 minutes à 200°C en mode traditionnel.

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Facile à cuisiner. Très bon, goûteux. Je recommande.

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Merci Maggi pour cette recette. A refaire. Mes enfants ont aimé.

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Très bon cordant bleu

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super recette j'adore les cordons bleu

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C'est, effectivement, une tout autre chose et surtout un gout bien different.

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belle présentation

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très appétissant

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Très bonne idée de recette

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c'est un très bon cordon bleu, merci pour la recette

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Très bonne idée de recette !

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la famille entière a adoré

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