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Recette Clafoutis brocoli mimolette jambon

4.2987

(71 avis)

Clafoutis brocoli mimolette jambon
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 25 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.30

sur Bouillon KUB DUO Légumes + Herbes du marché
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Bouillon KUB DUO Légumes + Herbes du marché

  • 200 g de brocoli frais
  • 1 cube de Bouillon KUB DUO® Légumes & Herbes du marché MAGGI
  • 50 g de Râpé de Jambon Fumé HERTA
  • 200 ml de lait concentré non sucré
  • 60 g de mimolette
  • 2 œufs
  • 1 noix de beurre pour le moule
  • 1 cuillerée à soupe de farine
  • 200 ml d' eau

  1. Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C). Lavez et coupez les bouquets de brocoli.
  2. Faites-les cuire avec le cube de bouillon et 200 ml d'eau dans une casserole pendant 10 minutes. Egouttez-les.
  3. Mélangez le lait, les œufs, la farine et le râpé de jambon. Râpez la mimolette, ajoutez-la et mélangez. Répartissez dans les ramequins beurrés et ajoutez les têtes de brocoli.
  4. Faites cuire 25 minutes dans votre four.

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une super bonne idée comme entrée

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Étonnante cette recette!!

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J'ai remplacé les brocolis par du chou fleur car je ne suis pas fan de ce légume.

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Le brocolis remplacé par le choux fleur c'est pas bon dans cette recette le mariage ne va pas ensemble de plus le choux fleur fait trop croquant .

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le cube duo fait toute la difference

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pour donner plus de gout a la recette j'ai rajouté plus de mimolette

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J'ai choisi des fleurettes de chou fleur, cuites aussi dans le bouillon Maggi. Une bonne recette pour cuisiner un légume parfois trop fort en goût

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Je préfère utiliser de la crème fraîche à la place du lait concentré.

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Cette recette est très originale, ça doit être super bon. Le mariage du brocolis, de la mimolette et du jambon doit donner a se clafoutis un gout et une texture incomparable. Je vais le réaliser des qu'il y aura sur le marché les premiers brocolis frais . J'ai hâte. La recette est plutôt simple, les ingrédients sont facile a trouver. Bravo, appétissant.

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Recette originale, je vais essayer ce clafoutis.

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Merci pour cette recette simplissime

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Recette faite avec des légumes de saisons.

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Bon clafoutis !

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Une belle recette très colorée.

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J'ai utilisé le Bouillon pour Pâtes de Maggi, le seul qui me restait dans le placard. Je n'ai pas été déçu, et garde cette idée pour parfumer mes légumes cuits à l'eau.

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Ce sera encore plus goûteux avec les lardons fumés de Herta à la place du jambon, ou mélangez les deux!

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Le jambon peut être remplacé par des dés de surimi

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j ai remplacer le lait concentre par de la crème fraîche c est délicieux

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recette très facile à faire

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Jolie photo et les ingrédients me paraissent parfaitement sélectionnés !

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Les enfants ont trouvé cela excellent !

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La mimolette est beaucoup plus goûteuse que le traditionel gruyère

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La mimolette est beaucoup plus goûteuse que le traditionel gruyère

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La mimolette est beaucoup plus goûteuse que le traditionel gruyère

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C'est quand même très surprenant, hâte d'essayer!

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Ces petites cassolettes sont excellentes

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plat sympas pour les enfants

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Très simple à réaliser

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tres facile et super bon

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Très bonne idée de recette !

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L'art de faire manger des brocolis aux enfants

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c'est très bon! je mets du chou fleur aussi

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Je mets quelques lardons fumés dans ma recette. Très très bon merci MAGGI.

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Pratique. Les enfants ont mangé les brocolis sans dire un mot. Leur goût est en partie masqué par les autres ingrédients.

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excellente recette

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on peut aussi utiliser du lait de coco non sucré à la place du lait concentré

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Je sens que cette recette va plaire à toute la famille.

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je n avais plus de lait concentré j ai donc mis crème fleurette , tout aussi bon un plat qui plait toujours

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Le cube donne le point final à cette recette qui est très jolie avec le brocolis.

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j ai aimé la saveur qu'amène le cube dans ce plat !

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Ca me tente bien ce mélange, j'adore les brocolis

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Mes enfants sont fans de brocolis, ils vont aimer cette nouvelel façon de les accomoder.

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quel bel association brocoli mimolette c'était vraiment genial a refaire encore est encore

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bonne recette de brocolis!

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Une idée sympa pour le dîner. Parfait pour faire passer quelques légumes :p

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très bien pour le soir avec une salade verte

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PAS TRES FAN

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C'est une très bonne idée pour cuisiner le brocoli.

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SUper frais rapide pour l'été

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Ces clafoutis sont vraiment appétissants ! Je vais tester cette recette, elle est facile à faire et colorée, j'aime beaucoup.

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