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Recette Cheeseburger de purée

4.235955

(81 avis)

Cheeseburger de purée
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 15 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.50

sur MOUSLINE Purée Nature
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MOUSLINE  Purée Nature

  • 1 sachet de Purée MOUSLINE Nature
  • 4 steaks hachés 15% de matière grasse surgelés Charal
  • 500 ml de lait demi-écrémé UHT
  • 4 tranches de fromage à burger
  • 1 demi sachet de levure chimique
  • 2 œufs
  • 4 cuillerées à café de ketchup
  • 2 cuillerées à soupe d' huile
  • quelques feuilles de mâche

  1. Dans un saladier, mélangez le lait, les flocons, la levure et les œufs puis salez. Laissez reposer 5 minutes. Dans une poêle huilée, faites cuire 8 pancakes de purée (de la taille d’un steak) : 2 minutes par côté puis les aplatir légèrement à l’aide d’une cuillère humidifiée. A la poêle, faites cuire les steaks hachés 4 minutes de chaque côté avec 1 cuillerée à café d’huile, salez et poivrez. Montez les burgers : déposez une galette, étalez une cuillerée de ketchup, un steak, une tranche de fromage, la mâche et à nouveau une galette.

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Une recette surprenante !

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des rondelles de tomate à la place du ketchup c'est bien meilleur et plus joli.

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C'est un vrai régal avec tous ces légumes d'été.

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Je rajoute quelques rondelles fine de tomate à l interieure moin sec.

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les enfants ont adorés

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ça change de l'humburger qu on a l"habitude de manger

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Excellente recette

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Très bon sandwich

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Très bon plat et bien savoureuse

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merci pour cette recette

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Pas mauvais mais trop bourratif

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Les enfants se sont régalés ! Avec une salade en accompagnement c' est parfait.

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Excellente recette qui a fait l'unanimité ce soir

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Un vrai délice ce cheeseburger fait maison

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