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Ceviche de saumon citron vert, jus d'orange

4.285715

(41 avis)

Ceviche de saumon citron vert, jus d'orange
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 0 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.50

sur Cœur de Bouillon® Légumes
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Cœur de Bouillon® Légumes

  • 4 pavés de saumon surgelés
  • 1 citron vert
  • 1 petite orange
  • 1 courgette
  • 1 capsule de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Légumes

  1. Faites des fines rondelles de courgette. Faites des fines tranches de saumon avec un couteau bien aiguisé. Râpez le zeste du citron vert et pressez le jus d'orange. Diluez la capsule de coeur de bouillon dedans.
  2. Sur chaque assiette, alternez les courgettes et le saumon.
  3. Versez dessus et laissez mariner 30 minutes au réfrigérateur. 

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ça peut être pas mal

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c'est meilleur au citron vert qu'avec du jaune mëme si bio .

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C'est vrai, le citron vert est toujours special dans les recettes.

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une autre façon de préparer le saumon, je vais essayer ce soir

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C'est un très belle recette en particulier pour l'été.

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Frais et coloré, la saison des bonnes courgettes commencent!

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tout à fait d'accord

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J'ai mis du fenouil à la place de la courgette, très bon, frais et léger.

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Au moins c'est très simple et ça présente très bien auprès de ces convives.

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C'est une recette super légère donc aucun complexe à se resservir.

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Beau et bon que dire de plus !

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Une délicieuse recette de ceviche de saumon qui est facile à faire et pleine de fraîcheur. Le saumon est parfaitement assaisonné par le citron vert et l'orange apporte une touche acidulée. Le croquant de la courgette complète bien le tout.

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Ca a l'air bon !

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Très bonne idée , je vais essayer , la présentation est tres belle

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Quelques baies d egenèvièvre posés desssus quel délice des yeux et des papilles

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Une jolie recette estivale sans cuisson et plein de saveurs

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On peut retirer le jus d'orange; Le jus de citron suffit.

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c est une recette qui m interesse

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tres belle entrée

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Je sers avec des rondelles d'avocats

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recette très fraiche mais qui convient mieux en entre qu'en plat de résistance

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très bon avec le coeur de bouillon légumes

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Recette légère !

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Très bonne recette !

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C'est un plat raffiné et délicat. Je n'ai pas l'habitude de manger du poisson cru mais là, ça me tente bien d'essayer.

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C'est une recette très fraîche, idéale pour l'été, la présentation est très jolie.

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On apprécie la légèreté du plat.

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Ca n'a pas l'air mauvais du tout !

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Sympa pour les beaux jours

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joli effet visuel

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C'est une recette qui m'interpelle car elle m'interresse beaucoup. Frais et lèger, je trouve l'association de courgette et de saumon, judicieux. par contre, je n'ai jamais, utilisé des courgettes cru, c'est le moment d'essayer mais je ne sais pas commen cela vas etre accueilli à la maison :) Le coeur de bouillon de Maggi dans un jus d'orange, est une excellente idée mais ce n'est plus la saison, alors pourquoi pas dans un jus de citron. A tester car cette recette me plait!

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je pense que ça peut être servi aussi en entrèe en plus petite quantitèe je vais essayer

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la présentation donne envie de déguster!

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C'est excellent !

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J'adore le goût citronné !

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Très bon plat au saumon !

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c'est frais, coloré, rapide à faire!une belle entrée pour un repas entre amis

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Très bonne recette !

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Tout simple mais super frais :D

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Ou comment se faire plaisir avec peu d'ingrédients !

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Pas besoin d'être expert pour la réaliser !

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super légère et beau a voir ;;;merci maggi

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recette geniale pour l ete il faut en profiter

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Je rajoute un peu de lait de coco pour adoucir.

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de la fraicheur quelle bonne idée

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Recette à refaire !

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La recette est pas mal, un peu d'aneth et ça sera top

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Recette intéressante.

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c'est parfait pour un repas original

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C'est vrai, le citron vert est toujours special dans les recettes.

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belle présentation simple à faire

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Je rajoute du lait de coco plus doux.

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Recette de saison.

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très belle présentation,recette simple à faire

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Miam ça a l'air bon !

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