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Caviar d'aubergines citronné

4.403225

(52 avis)

Caviar d'aubergines citronné
Plat pour : 8 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.50

sur Mélanges Parfaits Italien
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Mélanges Parfaits Italien

  • 2 aubergines
  • 1 oignon
  • 1 stick de Maggi Mélanges Parfaits Italien
  • Le zeste d'1 demi citron
  • 2 cuillerées à soupe d' huile d'olive

  1. Hachez l'oignon. Pelez et faites des petits dés d'aubergine.
  2. Dans une poêle, faites dorer les oignons avec l'huile 5 minutes. Ajoutez les aubergines et prolongez la cuisson 10 minutes. Ajoutez le zeste de citron et le stick. Mélangez 1 minute.

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aubergine et oignons du jardin parfait pour le porte monnaie !!!!!! première fois que j'utilise les sticks mélange parfait je pense que ça doit être nouveau car un peu de mal a les trouver dans les petits commerces

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rien a voir avec le caviar d'aubergine en conserve !!!!!!! un vrai dèlice

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hum , sur des toasts de pain de campagne ou pains italien c'est un pur délice

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Une très belle entrée raffinée et parfaitement épicée

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Ce caviar d'aubergine est un peu revisité et je suis curieuse de l'essayer.

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Je préfère quand le caviar d'aubergine est mixé et servi sur du pain grillé.

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En général je n'aime pas trop les aubergines mais cette recette me fait vraiment envie, je vais la tester.

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excellent se caviar d'aubergines,surtout avec celles de mon jardin trop bon

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bien envie de rèaliser ce caviar d'aubergines a faire au plus vite

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Ce caviar citronnée va être très apprécié des convives je pense.

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J'aime bien. Ça peut faire une idée sympa sur des tranches de pain grillé. En entrée, où en apéritif.

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Très bonne recette !

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Accompagné d'un petit pain maison toasté rien de mieux pour l'apéro !

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jolie présentation

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Ces sticks ont l'air magique pour améliorer des recettes déja très bonnes.

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Original pour l'apéritif

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C'est très fin, j'adore!

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La recette a plu à toute la famille.

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Sympa pour l'apéro , je l'ai servi sur des tranches de pain de campagne grillées

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Excellente idée de recette pour une mise en bouche reussi. Elegance et simplicité pour ces petites bouchées qui ont ravie l'ensemble de mes convives.

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Les aubergines en caviar sont excellentes. Cette préparation est rapide et facile.

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Trop bon le caviar des pauvres .

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Bonne idée de mettre du citron.

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super bon et simple à faire avec ce mélange de maggi

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J'adore le caviar d'aubergine. Ce petit goût citronné n'est désagréable.

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Une recette équilibrée qui plaît aux enfants !

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Une recette équilibrée qui plaît aux enfants !

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quelle présentation; vraiment bravooooo.....merci Maggi pour le partage ,,, je vais la tester très prochainement

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excellent pour un apero dînatoire

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Très bonne idée de recette !

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Ce caviar d'aubergine est vraiment appétissant. Avec le stick mélanges parfaits italien et le jus de citron ça doit être excellent. J'ai hâte de le goûter et de le cuisiner.

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J'ai cuisiné cette recette de caviar d'aubergine citronné c'est vraiment très bon, goûteux. Idéal pour un apéritif dînatoire.

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Mes enfants ont bien aimé ce caviar d'aubergines. Ils l'ont trouvé goûteux, bien assaisonné.

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Pour l'apéritif recette originale

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C'est très bon !

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Le caviar d'aubergine est un met avec lequel je me delecte.

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un effet terrible en cocktail et très apprécié des convives

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c est vraiment un delice

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Idéal pour des toasts a l'apéritif

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Facile et rapide avec le mélange parfait de Maggi résultat garanti.

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justement je cherchais une recette pour le caviar d'aubergine,je vais l'utiliser!

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Une délicieuse recette de caviar d'aubergines parfaitement relevé par le citron et le mélange parfait italien. A savourer seul ou avec du pain.

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Je préfère cette recette avec des courgettes et c'est très bon .pour mon avis c'est moins acide.

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Trés bonne recette qui change la recette classique. merci, cela feras plaisir à mes enfants!

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Avec des légumes du jardin, ce caviar est parfait pour des toast à l'apéro !

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super naturel a na pas confondre avec ceux du commerce industriel celui ci est a tomber et en plus fais maison

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super en amuse bouche pour les fetes

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excellent se caviar d'aubergines

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Bien plus léger et parfumé que les caviars industriels. Je servirai ce caviar sur des blinis avec des tranches de jambon herta.

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C est un vrai délice

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C est excellent

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recette à tester

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même si on en prépare beaucoup, il ne reste jamais rien bien avant la fin...

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Oui je confirme très simple et rien à voir avec un caviar industriel. Les meilleures choses se préparent avec de simple ingrédients.

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J'ai essayé avec des aubergines en conserve.

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J'ai essayé avec des aubergines en conserve.

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Recette savoureuse !

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Les épices amènent un bon petit goût et rehaussent le goût (un peu fade) de l'aubergine. Merci.

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J'écrase un peu l'aubergine à la fourchette. Un régal.

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moi, je le mixe pour le tartiner sur une tranche de pain grillé !

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plus facile à réaliser que je pensais, et très jolies, les présentations en petites cuillères

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Excellente recette, qui se marie parfaitement. Très belle présentation !

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Excellente recette, qui se marie parfaitement. Très belle présentation !

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Excellente recette, qui se marie parfaitement. Très belle présentation !

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Sympa pour un apėro dînatoire !

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En verrine, cette recette as fait son effet auprès de mes convives!

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très belle entree

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recette surprenante, j'envisage de l' essayer <3

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idéal pour les beaux jours

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La présentation est originale

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simplissime à faire

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