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Recette Côtes de porc aux pruneaux et courgettes

4.214285

(66 avis)

Côtes de porc aux pruneaux
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.70

sur Fond de Veau
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Fond de Veau

  • 4 côtes de porc
  • 4 cuillerées à café de Fond de Veau MAGGI
  • 8 pruneaux
  • 2 courgettes
  • 1 gros oignon
  • 1 cuilllerée à soupe d' huile
  • 300 ml d' eau

  1. Coupez les courgettes en bâtonnets et émincez l'oignon.
  2. Coupez les pruneaux en 3.
  3. Dans une cocotte, faites dorer les légumes avec l'huile 5 minutes. Réservez-les.
  4. Ajoutez les côtes de porc et faites cuire 2 minutes sur chaque face.
  5. Ajoutez à nouveau les légumes et laissez cuire 10 minutes avec 300 ml d'eau et le fond de veau.

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Cette recette permet de faire manger aux enfants des fruits en hiver

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Je ne sais pas si beaucoup d'enfants aiment le sucré-salé, les pruneaux et encore et surtout les pruneaux avec de la viande :(

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Très bon; Effectivement, je ne suis pas certaine que les enfants soient nombreux à aimer le pruneau

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Tout à fait, surtout qu'ils sont souvent rebuttés devant les pruneaux.

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Une recette très savoureuse

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J'ai dilué le fond de veau Maggi dans deux cuillères d'eau très chaude avant de le mettre dans la casserole pour éviter les grumeaux

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Oui merci pour le petit conseil ultra pratique ^^

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Ça donne vraiment envie à voir la photo

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Avec un petit couscous ^^

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J'adore l'association pruneau-porc ! A tester

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Moi aussi je testerai bien, l'avez-vous fait ? Un conseil ?

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Bien sympa ! Avec du couscous :)

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j'adore quand c'est sucré

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J'ai du mal avec la viande cuisinée avec des pruneaux ou des fruits en général

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Il me tarde de goûter cette alliance cote de porc / pruneaux

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Recette originale et bonne mais sans plus.

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Oh lala, j'adore les côtes de porc mais je n'avais jamais goûté aux pruneaux. Peut-être que c'est bon !?

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Ajoutez deux ou trois abricots secs si vous en avez

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Une recette sucré salé, délicieuse et simple à réaliser !!!!

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Encore une recette de sucré-salé qui m'a l'air excellente. Merci

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Remarque simple, mais surtout prenez des pruneaux dénoyautés sinon ce sera délicat à manger!

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Ajoutez une ou deux rondelles de citron confit aux pruneaux

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Le pruneau se marie vraiment bien avec la côte de porc

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Une recette rapide mais assez bonne. L'association du pruneau et du porc fonctionne bien.

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Je ne suis pas fan de pruneaux mais là cela passe très bien !

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association pruneau porc assez sympa

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Ajoutez une figue sèche coupée en morceaux assez petits

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Cette recette me paraît excellente.

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une cote tres bien caramelisée, recette originale avec beaucoup de gout

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Recette simple et bonne

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Cette recette me semble très bonne.

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Une recette originale

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très bonne cette recette de côtes de porc avec des pruneaux

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Très bon sucré-salé à accompagner d'un bon riz.

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On frise la perfection

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l'association pruneau-porc est excellente !!!

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Un sucré salé très original

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une cote tres gourmande

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Pas super fan des pruneaux, mais sinon recette facile et rapide pour des midis pressé.

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C'est une très bonne idée d'associer les pruneaux et le porc, ce plat doit être plein de saveurs, je vais essayer cette recette.

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Voilà comment transformer de simples cotelettes un repas très bon et convivial

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excellent tout le monde a aimé

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une délicieuse combinaison de saveurs

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une touche méditerranéenne dans son assiette

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j'adore ce mariage avec le porc-pruneau

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C'est Super bon.

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j'ai beaucoup aimer cette recette mais les enfant on juste fini la viande ils n'ont pas étaient fan des pruneaux ( mais bon ils ont goûter quand même)

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J'ai testé et c'était très bon ! Ca m'a fait un peu penser à un tajine, je referai cette recette.

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recette a essayer je trouve ça pas mal l'idèe des prunneaux je vais donc l' essayer

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J'adore le sucré salé de cette recette !

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