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Recette Côtes de porc aux petits légumes à la thaï

4.256095

(75 avis)

Côtes de porc aux petits légumes à la thaï
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 12 minutes
Niveau : Difficile

réduction 0.50

sur Cœur de Bouillon® Volaille
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Cœur de Bouillon® Volaille

  • 4 côtes de porc
  • 2 cuillerées à soupe de coriandre fraîche ciselée
  • 1 cuilleré à café de Fond de Volaille MAGGI
  • 1 carotte
  • 1 poireau
  • 100 ml de lait de coco
  • 1/2 oignon
  • 1 cuillerée à soupe d' huile

  1. Coupez le poireau en bâtonnets. Pelez et coupez la carotte en petits dés. Emincez finement l'oignon.
  2. Faites dorer les côtes de porc avec l'huile et le demi oignon 5 minutes. Réservez.
  3. Ajoutez les légumes et laissez cuire 5 minutes. Ajoutez à nouveau les côtes de porc et le fond dilué dans 100 ml d'eau. Mélangez. Ajoutez le lait de coco et laissez mijoter 2 minutes. Parsemez de coriandre et servez.

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Je n'ai pas apprécié le mélange de saveurs, les ingrédients ne s'assortissent pas bien.

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Très bonne recette, mes enfants ont adorés

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tres bonne sauce

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tres bon avec ces petits légumes

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Cela l'air très sympas.

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voyage sympa en Asie

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on aime beaucoup

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Non, je trouve très simple et facile à faire pour cette recette. C'est très bon pour accompagner le riz.

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tres bonne cote de porc

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Très bonne recette !

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