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Recette Burger au jambon

4.43678

(79 avis)

Burger au jambon
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 20 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.50

sur Arome
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Arome

  • 2 tranches épaisses de jambon cru à braiser
  • 1 cuillerée à café d' Arome MAGGI
  • 4 pains à Hamburger
  • 1 concombre
  • 1 oignon
  • 2 tomates
  • 8 feuilles de laitue croquantes
  • 1 cuillerée à soupe de vinaigre
  • 1 cuillerée à soupe de sucre
  • 2 cuillerées à café de moutarde à l'ancienne
  • 1/2 cuillerée à café de fécule de maïs

  1. Préchauffez votre four Th.7 (200°C). Lavez et coupez une tomate en rondelles. Lavez, coupez en morceaux le concombre, l'oignon et la tomate restante. Mixez.
  2. Ajoutez à cette préparation le sucre, l'Arome, la moutarde et la fécule de maïs diluée dans le vinaigre. Faites mijoter 15 minutes dans une casserole sur feu moyen. Assaisonnez selon votre goût.
  3. Dans une poêle, faites dorer de chaque côté les tranches de jambon coupées en deux.
  4. Réservez. Faites toaster la face intérieure des pains puis nappez de sauce au concombre.
  5. Sur 4 tranches de pains, superposez dans l'ordre une feuille de salade, un morceau de jambon, une rondelle de tomate et une feuille de salade. Recouvrez avec l'autre partie des pains.
  6. Placez les hamburgers dans votre four environ 5 minutes. Dégustez.

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Une bonne recette pour changer du traditionnel hamburger. Mais j'ai choisi de mettre deux tranches de jambon Herta par burger, plus simple et aussi bon que le jambon à braiser

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Excellent avec des pousses d'épinards lavées.

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Idée originale et très bonne!!!

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Supère recette!!!

répondre

Idée originale et très bonne!!!

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Les enfants vont adorer !

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oui une bonne idée qui change du steak haché

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On peut servir cette préparation entre deux tranches de pain de mie grillées et beurrées, comme un croque monsieur.

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Cela va plaire aux enfants

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Ce burger est bien appétissant. J'y ajouterais volontiers une tranche de fromage type edam ou emmental à faire fondre au four.

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une recette qui change du classique

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j'ai refait cette recette car les enfants ont aimer

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Très simple à faire

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Simple et pratique !

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Je trouve que l'idée est vraiment excellente !

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Je trouve qu'il manque du fromage à ce burger.

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J'ai remplacé le jambon par une tranche de bacon.

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Super bon , le fait maison il n'y a rien de tel !

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Une très bonne idée cette recette.

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Les enfants ont beaucoup apprécié

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Les enfants ont beaucoup aimé

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J'ai ajouté du cheddar dans le hamburger !

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C'est une bonne recette pour faire des burgers maison.

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Ce hamburger change pour le plus grand plaisir des convives.

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Il fallait y penser à cette recette. Original. Jolie ce burger. Avec quelques frites et de la salade, c'est le top. Moins gras qu'avec un steck haché. Je vais essayer.

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Ca a l'air super bon ! Miam !

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Très bon

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J'aime surtout la sauce dans cette recette. Le fait d'ajouter du sucre à la moutarde et au vinaigre casse l'amertume et c'est délicatement parfumé grâce à l'arôme.

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Pour un burger étonnant, utilisez deux blinis légèrement tiédis à la place de chaque pain à Hamburger.

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Mes enfants ont tout mangé !

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Cela change du burger ordinaire avec un steck haché. La le jambon est moins gras, plus savoureux. Le fait maison est toujours apprécié. La recette pour le réaliser et assez simple. J'ai hâte.

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Un très bon burger, ça change un peu de l'ordinaire, je n'ai pas mit l'oignon mais c'était délicieux quand même.

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Pour moi, le sucre n'a aucun intérêt dans la recette et pour ceux qui n'aiment pas le concombre, la tomate peut s'y substituer.

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Mes enfants étaient ravis et nous aussi !

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Très bonne recette de burger qui permet d'éviter le steak

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les enfants ont adorer sa change du steack et en plus ont y met tous ce qu'il aime moi j'ai meme pousser a le faire avec des croquette de poisson pannée il ont aimer aussi

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Un super recette qui change vraiment du burger traditionnel. La sauce est extra franchement rien a ajouté ou enlever !

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Un super recette qui change vraiment du burger traditionnel. La sauce est extra franchement rien a ajouté ou enlever !

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J 'ai mis des steaks haches. Les enfants ont aimé ils en redemandent

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tres bon

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j'aime bien cette recette

répondre

C'est sympa de le faire soit même...

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Original

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Bonne idée le jambon!

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A part le sucre et le concombre que j'ai enlevés de la recette, ça se laisse bien manger !

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Ce Burger est très apprécié des enfants.

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C'est plus simple avec une tranche de jambon Herta par burger, pas besoin de le griller, il est si bon comme ça...

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Recette appétissante et qui parait assez simple.

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un burger original et equilibré

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Ça a été un véritable délice.

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