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Recette Bruschettas tomates mozzarella

4.62

(42 avis)

Plat pour : 6 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 5 minutes
Niveau : Tres facile

  • 6 tranches de pain de campagne
  • 1 stick Maggi Mélanges Parfaits Persillade
  • 2 boules de mozzarella
  • 2 tomates
  • 4 cuillerées à soupe d' huile d'olive
  • 6 feuilles de basilic

  1. Préchauffez votre four Th 6/7 (200°C).
  2. Lavez, épépinez et coupez les tomates en dés. Egouttez et coupez la mozzarella en rondelles.
  3. Diluez le stick dans l'huile d'olive et réservez une cuillerée à soupe puis imbibez les tranches de pain du restant d'huile.
  4. Déposez les rondelles de mozzarella sur les tranches de pain et faites-les griller 5 minutes au four.
  5. Ajoutez les dés de tomates sur chaque tartine, ajoutez l'huile restante en filet puis décorez d'une feuille de basilic et servez.

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excellent les bruchettas si simple le petit plus melange parfait persillade que j utilise souvent

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On aime beaucoup les bruschettas, rapide et bien gourmand.

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Super idée pour un apéro dînatoire

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Pain aux céréales ou pain de mie, on peut multiplier les supports pour cette recette.

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Tres bon et bien frais

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estivale cette tartine, avec les tomates du jardin

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