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Recette Brownies carottes chèvre

4.40336

(123 avis)

Brownies carottes chèvre
Plat pour : 8 personnes
Préparation : 35 minutes
Cuisson : 30 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.30

sur KUB OR depuis 1907
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KUB OR depuis 1907

  • 400 g de carottes
  • 3 cubes de Bouillon KUB OR MAGGI
  • 1 bûchette de 200 g de fromage de chèvre type St Maure, Picodon
  • 150 g de farine (+ 1 cuillerée à soupe pour le moule)
  • 125 g de beurre (+ 1 noix pour le moule)
  • 70 g de noix de pécan
  • 2 œufs
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre

  1. Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C).
  2. Pelez et coupez les carottes en tronçons. Dans une casserole, faites-les cuire dans 1 litre d'eau bouillante avec le Kub Or environ 20 minutes. Egouttez et mixez-les.
  3. Faites fondre le beurre 30 secondes à pleine puissance au four à mciro-ondes. Hachez les noix de Pécan avec un grand couteau.
  4. Dans un saladier, mélangez les œufs entiers, la bûchette de chèvre écrasée à l'aide d'une fourchette, le beurre, la farine, la purée de carottes, et les noix de pécan.
  5. Versez dans un moule beurré et fariné et faites cuire environ 30 minutes.

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Ces brownies version salés sont un délice. Simple et rapide à préparer. Parfait pour un apéritif dînatoire ou entre amis. Moi je la cuisine avec des courgettes c'est tout aussi bon.

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Une très bonne surprise qui a plu à tous le monde. Et je vais tester avec la courgette

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Meilleur avec une cuillère de crème liquide dans la pâte, sinon c'est un peu sec

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Ne changez pas ça rends la texture différente suivre la recette.

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Ne changez pas ça rends la texture différente suivre la recette.

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Ne changez pas ça rends la texture différente suivre la recette.

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ajoutez des dès de gruyere çà sera moins sec.

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votre actuce es géniale .

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Ajouter des lardons revenus dans de l'huile pour plus de saveur

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J'ai essayé cette recette à préparer afin de faire manger des légumes à mes enfants d'une manière sympathique et originale, une belle réussite ! Je fais cuire mes carottes dans mon petit bouillon magique de Maggi qui apporte une saveur et une odeur qui excelle dans toute ma cuisine. J'ai reproduit la recette avec des blancs de poireaux. C'est très bon avec une viande blanche ou une salade de mâche.

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Idée à refaire

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Idéal en apéritif ou pour faire manger des légumes à des enfants récalcitrants. Ajouter un peu de crème fraîche dans la préparation pour que cela soit moins sec.

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Vraiment très original !

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Sympa cette idée!!!

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A refaire mais cette fois-ci j'ajouterai des dés de jambon a l'intérieur

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Je conseille de servir ce brownie tiède ou froid mais pas juste à la sortie du four.

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Trop bon ces brownies version salée avec des légumes. Parfait pour un apéritif dînatoire.

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un peu long a préparer mais je recommande c'est très bon.

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Original mais je suis très septique

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Très originale, je remplace le chèvre par un autre fromage car je n'aime pas (st morêt, époisse....)

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Recette originale, à décliner aussi sur une pâte brisée

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Excellente recette, meilleure peut-être même que la version sucrée.

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C'est génial de voir une recette de brownies salés : j'adore le mélange courgettes - chèvre - noix de pécan.

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Ajoutez des allumettes de jambon pour un brownie encore plus savoureux

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Une recette idéale pour les enfants qui refusent les légumes natures

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Un repas complet, accompagné d'une salade verte, merci de la recette

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Recette délicieuse ! J'ai remplacé la carotte par des patates douces, un véritable régal !

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Je vais le tester avec des noix, ça doit bien se marier aussi.

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Servez froid, je n'ai pas aimé ce cake tiède

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Un peu calorique, mais très bon !

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Je vous conseille de le manger froid ou tiède, c'est meilleur

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je rajouterais un peu de crème fraiche

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Je n'y avais jamais pensé

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Une recette qui m'a l'air simple. A tester pour le dîner ! Je rajouterai quelques oignons et lardons pour un peu plus de saveurs.

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A tester. Une idée pour un dîner qui change !

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original. A accompagner d'une salade de tomates

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c'est vrai que c'est un peu sec, je rajouterais de la crème fraîche à la préparation la prochaine fois

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Recette idéale pour faire manger des carottes à des enfants

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Ajoutez des lardons pour un cake plus savoureux

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Un peu de noix de muscade et d'ail en poudre, miahmm

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Des carottes mais aussi on peut changer la recette avec des feuilles d'épinards, les enfants, sous cette forme de cuisine ne sont pas difficiles et goûtent volontiers.

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Encore meilleur avec de la crème. Recette à refaire pour faire manger des légumes aux enfants

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Excellent avec des noisettes et des cacahuètes

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Original ce brownie salé et très bon !

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Super recette pour faire manger des légumes à toute la famille

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On peut ajouter un peu de persil émincé dans la pâte à brownie

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Excellent

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Délicieux ces brownies carottes chèvre faciles et rapides à faire

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J'adore les brownies sucrés alors je voudrais satisfaire ma curiosité en recréant cette recette salée. Les ingrédients carotte, chèvre me plaisent beaucoup. Aux fourneaux sans plus tarder et merci Maggi pour cette belle idée !

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Bonne idée pour faire manger du chèvre aux enfants sous forme de brownies.

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