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Recette Brochettes de porc au sésame et sauce très épicée

4.26389

(68 avis)

Brochettes de porc au sésame et sauce très épicée
Plat pour : 6 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.40

sur Hot & Spicy
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Hot & Spicy

  • 600 g de filet mignon de porc
  • 3 cuillerées à soupe de graines de sésame
  • 50 ml de MAGGI® Hot & Spicy
  • 100 g de sucre
  • 2 oignons tiges
  • 2 cm de gingembre
  • 1 cuillerée à soupe d' huile
  • 100 ml d' eau

  1. Coupez le porc en petits cubes et faites des brochettes. Roulez les brochettes dans le sésame, salez et faites poêler 5 minutes avec l'oignon haché et une cuillerée d'huile.
  2. Dans une poêle, faites un caramel avec le sucre et l'eau. Quand il est légèrement coloré, ajoutezpetit à petit le Maggi hot&spicy et le gingembre râpé. Laissez cuire 2 minutes.
  3. Servez aussitôt les brochettes avec la sauce.

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encore une recette qui donne envie! merci

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Avec l'été qui arrive, ca tombe super bien

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Ca donne envie d'en manger

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molo sur les epices j en ai trop mis mais malgres tout c etait bon

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Recette vraiment très bonne

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Excellente recette je recommande de l'essayer

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Ca plait bien les brochettes, c'est convivial

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J'ai fait ces brochettes avec des dés de poulet. A éviter si vous avez le palais sensible

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une brochette tres goutteuse on dirait un sushi.

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J'utilise la même recette en remplaçant le porc par du bœuf ou de l'agneau.

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original comme recette tout le monde à bien aimer

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Déconseillé aux palais sensibles, les autres se régaleront

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J'aime bien le côté croquant apporté par les graines de sésame. Si on recherche un plat moins épicé, on peut prendre de l'Arôme Maggi classique.

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Superbes brochettes pour quand le soleil seras au rendez-vous.

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trés facile à préparer

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une brochette bien epicée un regale au palet.

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originale et facile a cuisiner , c est super

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c'est une recette originale

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Les brochettes de porc me paraissent délicieuses et la sauce très épicée sera parfaite avec!

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brochettes idéales pour les barbecues de cet été

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Au top on a aime ce plat

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mais qu'il me tarde d'essayer.

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J'adore le sésame !!

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Je viens de lire les étapes de la recette ça à l'air d'être plutôt simple a réaliser. Mais j'ai assez peur du gout de la sauce soit disant très épicé... A voir.

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Le mélange des saveurs est parfait

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j adore et les enfants aussi

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cette recette est originale

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Merci pour cette bonne recette !

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Une super idée pour cuisiner le filet mignon! Je teste cette semaine.

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Un délice cuit au barbecue

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J'ai réalisé cette recette . Les brochettes sont à la fois savoureuses, goûteuses, moelleuse, très bonnes. Le filet mignon est idéal pour les réaliser. Je referais ce plat.

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Bonne recette façon asiatique.

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Une recette fort tentante...

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tres bon

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elles sont très bonnes

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Ajoutez quelques graines de pavot pour paner le filet mignon. Elles sont riches en goût et bonnes pour la santé.

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Super recette délicieuse, simple et rapide, elle convient parfaitement comme plat.

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Un plat idéal pour les amateurs d'épices fortes et de plat asiatique. Ma compagne et moi avons adoré !

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Pour renforcer le goût du sésame utilisez quelques gouttes d'huile de sésame lors de la cuisson.

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La sauce était vraiment trop épicée c'est pourquoi ma note n'est pas meilleure que cela...

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miam,les graines de sésame ça me donne vraiment envie.

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Hum un plat à déguster au plus vite, une sensation particulière (mais agréable) que de mélanger viande et graines de sésame.

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faites au barbecue un régal

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Recette sympathique et gouteuse , on peut également la faire avec du sauté de dinde

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Super idée mais la sauce est un peu trop épissée

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J'ai réduit la dose de gingembre et c'était délicieux. Je recommande cette recette.

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Un vrai goût d'Asie

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attention avec le piquant de la sauce, à moduler suivant son goût

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simple et bluffant

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Ces brochettes sont délicieuses !

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