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Recette Brochettes de pétoncle, crème citronnée

4.5

(21 avis)

Brochettes de pétoncle, crème citronnée
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 3 minutes
Niveau : Facile

  • 200 g de pétoncles
  • 2 cuillerées à soupe de crème fraîche épaisse 30% de matière grasse
  • 1 cube de Bouillon de légumes MAGGI
  • 1 citron
  • 10 g de gingembre
  • 2 cuillerées à soupe de miel

  1. Mélangez la moitié du bouillon de légumes avec la crème et le zeste de citron. Poivrez.
  2. Epluchez et râpez le gingembre. Faites revenir les pétoncles dans une poêle pendant quelques minutes avec le gingembre et le bouillon de légumes.
  3. Piquez-les sur des pics à brochettes, arrosez-les de miel et accompagnez-les de la crème citronnée.

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mélange sucré salé appétissant

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Cette recette me plaît beaucoup !

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trop bon, je vais le refaire ce plat .

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Super recette rapide et excellente

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ces petites brochettes me semblent très attrayantes, je vais essayer de les préparer pour le réveillon de noël, je pense ainsi épater mes convives

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C'est vraiment superbe ce mélange de sucré/salé, J'aime énormément. Merci Maggi pour cette recette.

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Très belles brochettes,

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Quoi de mieux que des petoncles à l'occasion de noël.

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Ça passe tout seul. Recette sympa pour un apero.

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Excellente recette qui a fait l'unanimité ce soir

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oh je sens que je vais adorer la crème citronnée !

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facile et appétissant

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un délice ,parfait pour le réveillon ou repas de fête

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excellente recette à refaire

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C'est vraiment délicieux.

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Cela donne vraiment envie.

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Une recette très originale qui donne vraiment envie d'essayer ! La crème citronnée doit vraiment apporter une touche en plus.

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Recette appétissante !

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Très bonne recette !

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en brochettes c'est trop joli , j'adore le goût citronné

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recette festive.

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Je vais tester mais normalement je ne pense pas être déçu par ce genre de plat

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excellente brochette,j'aime beaucoup

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Sympa cette recette. Cest appétissant. Tres envie de découvrir.

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Tres bonne recette. Facile à faire. J'ai bien-aimé.

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Merci pour cette recette. Mes parents ont aimé. A refaire

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