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Recette Brochettes d'agneau aux légumes

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(60 avis)

Brochettes d'agneau aux légumes
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 15 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.30

sur Bouillon KUB DUO Epices + Herbes orientales
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Bouillon KUB DUO Epices + Herbes orientales

  • 600 g de gigot d'agneau
  • 2 carottes
  • 1 cube de Bouillon KUB DUO® Epices & Herbes orientales MAGGI
  • 2 courgettes
  • 1 navet
  • 1 demi bouquet de coriandre fraîche

  1. Découpez le gigot d'agneau en gros cubes. Lavez, épluchez et découpez les légumes en gros cubes.
  2. Sur un pic en bois, montez les brochettes en alternant les 3 légumes et les cubes de gigot d'agneau. Emiettez le bouillon dessus. Coupez finement la coriandre et parsemez-la sur les brochettes. Laissez reposer de quelques minutes (si vous êtes pressé) à 12 heures au réfrigérateur.
  3. Sortez les brochettes et disposez-les dans le panier vapeur. Versez 600 ml d'eau dans la cuve et placez le panier. Fermez l'autocuiseur. Programmez le minuteur 4 minutes sur programme 3 (viande), quand la vapeur s'échappe, baissez le feu. Une fois les 4 minutes passées arrêtez le feu et laissez 8 minutes sur le picto vapeur.

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Bonne idée de brochettes . A tester

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Bonne recette pour un barbecue

répondre

recette à tester cet été

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HUMMMM sent les beaux jours Bonne Brochettes d'Agneau un régal.

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J'ai adoré mes convives étaient ravis.

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excellentes brochettes , mais pour les enfants mieux vaut remplacé l agneau par du blanc de poulet oû de dinde .

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Bonne idée ces brochettes avec des gros morceaux de légumes. Cela doit être bon.

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bonnes brochettes pour le barbecue!

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Une délicieuse recette de brochettes d'agneau aux légumes qui est facile à faire et qui permet de cuisiner l'agneau de manière différente. Les légumes se marient parfaitement et le tout a des saveurs orientales.

répondre

miam miam, ça a l'air super bon

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l'agneau en brochette c'est très bon, beaucoup de gout avec le navet

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Pas évident de piquer des carottes.

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Très sympa au barbecue

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ça a l air sympa ces brochettes je vais les tester ce weekend end

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pas mal pour changer des brochettes de dinde ou brochette de boeuf je vais essayer en plus qu on est plein e periode de barbecue !!!

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Superbe recette , moi qui ne savait pas comment cuisiner mon gigot d'agneau et bien j'ai trouvé.

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pas mal l 'idèe de l agneau on essaye ça pour ce week end

répondre

Une très bonne recette de brochettes d'agneau aux légumes qui est facile et rapide à faire. Le tout se marie parfaitement et est bien relevé. L'agneau est très bien cuit.

répondre

Miam ça a l'air bon !

répondre

Un bon plat à essayer cet été !

répondre

sans navet pour moi.

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il faut bien respecter le temps de cuisson.

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Extra cette recette.

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Très bonne recette , le gout est très bon ,

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Une recette de brochettes délicieuse et parfaite pour la saison estivale.

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met de suite en appétit !!

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Enfin une brochette qui change!! Hâte de tester cet été

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Idée originale pour des brochettes.

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Je suis d'accord !

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brochettes sympa

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délicieuses brochettes , choisir quand même un bel agneau français pour la qualité de la viande

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J'ai trouvé ca un peu sec Mais dans l'ensemble c'était bon et rapide à faire

répondre

C'est une très bonne recette.

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T'es bon accompagné d'une salade

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Je rajoute des poivron rouge et un peu d'epice a coucous.

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tres bonne recette

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A la place du gigot je mais du boeuf.

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Je n'avais jamais fait de brochette avec des carottes et des navets, ce fut une réussite !

répondre

Cette brochette est simple et assez rapide à cuisiner. C'est très bon, goûteux. Je vous la recommande.

répondre

Une très bonne brochette savoureuse et délicieuse

répondre

on va bientôt ranger le barbecue donc une des dernières bonnes brochettes , de cette façon l agneau passe très bien même chez les petits

répondre

une bonne idée de cuisiner de l(agneau

répondre

très bonne recette d'agneau

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Pour un plat équilibré, servez ces brochettes par exemple avec de la semoule de couscous.

répondre

Je remplace la carotte par de la patate douce.

répondre

Elles ont l'air super bonne ces brochettes, je ne pense pas à cuisiner l'agneau de cette façon

répondre

une façon ludique de faire manger les enfants!!

répondre

un délice pour les grands et le petits

répondre

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