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Recette Boulettes de lentilles sauce au fromage blanc et semoule à la carotte

4.49412

(80 avis)

Boulettes de lentilles sauce au fromage blanc et semoule à la carotte
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 25 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.50

sur Purée céréales, lentilles et pomme de terre
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Purée céréales, lentilles et pomme de terre

  • 1 sachet de purée Mousline Lentilles Curry Doux & Pommes de terre
  • 250 g de semoule
  • 200 g de fromage blanc type petit suisse 20% de matière grasse nature
  • 1 œuf
  • 3 carottes
  • 200 ml de lait demi-écrémé UHT
  • 100 ml d' eau
  • 20 feuilles de menthe
  • 1 demi oignon rouge

  1. Mélangez le lait, l’eau, le sachet de purée et l’œuf. Laissez reposer 20 minutes au réfrigérateur. Réalisez des boulettes dans la paume de vos mains et placez-les sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
  2. Faites cuire le tout au four à 220°C en mode traditionnel environ 10 minutes.
  3. Pelez et coupez les carottes en petits dés. Hachez l’oignon. Dans une poêle, faites cuire les carottes 5 minutes avec 1 cuillerée d'huile, réservez. Faites cuire la semoule selon le mode d’emploi et ajoutez les carottes dedans. Salez.
  4. Faites la sauce : mélangez le fromage blanc, la menthe ciselée, l’oignon haché, salez et poivrez. Servez les boulettes avec la sauce et la semoule.

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J'adore cette recette de boulettes de lentilles, un délice

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tout simplement délicieux

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Excellente recette

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Recette étonnante j'aime beaucoup

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SUPER ET 9A CHANGE

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Bonne idée. A tester

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merci pour cette recette

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Un très bon goût agréable en bouche!

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Une très bonne recette pour les végétariens (et les non végétarien d'ailleurs). Très consistente et avec beaucoup de goût. Les enfants ont adoré !

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La purée mousline lentilles est parfaite

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C'est vraiment très sympas et inhabituel.

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J'adore la purée mouline lentilles

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Recette etonnante que je vais essayer par curiosité.

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ça a l'air très facile à faire et ça change un peu !

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