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Recette Boudins aux deux purées

4.35669

(149 avis)

Boudins aux deux purées
Plat pour : 5 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes
Niveau : Facile

  • 350 g de boudin noir
  • 350 g de boudin blanc
  • 1 sachet Purée MOUSLINE Tendresse De Lait
  • 4 pommes
  • 250 ml de lait demi-écrémé UHT
  • 10 g de beurre
  • Un peu de moutarde
  • Une pincée de poivre
  • Une pincée de sel

  1. Pelez les pommes. Coupez-les en quartiers et ôtez cœurs et pépins. Mettez-les dans une casserole avec juste assez d'eau pour les recouvrir.
  2. Faites-les cuire à feu moyen 20 minutes, écrasez les pommes.
  3. Préparez la purée avec 500 ml d'eau salée, le lait et le beurre. Poivrez. Faites griller les boudins à la poêle 10 minutes environ.
  4. Servez les boudins entourés des deux purées.

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Un bon repas, vite fait, bien fait !

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l'idée d'associer les 2 boudins et les 2 purées est sympa et donne une jolie assiette

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Le boudin de deux purée était délicieuse,savoureuse,et excellente

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Je suis fan de boudins noirs comme blancs, deux goûts différents. Je préfère avec de la purée de pommes de terre seulement.

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Un délice en toute circonstance ! Quelle générosité cette recette !

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la purée de pomme apporte une touche originale...mais je préfère les 2 boudins avec une bonne purée de pomme de terre!

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C'est tellement bon!

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Toutes les saucisses peuvent se marier aux pommes et à la purée Mousline, même les knackis de herta!

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Je rajoute un peu de canelle a la puree.

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Voila comment se régaler simplement, de la purée et du boudin, un repas de qualité !

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La compotée de pommes est très réussie

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Joli plat de couleurs

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Joli plat de couleurs

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Joli plat de couleurs

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J'adore la purée mousline

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recette classique mais qui reste delicieuse vec l association du boudin blanc et boudin noir

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C'est tellement bon mais tellement riche que j'en mange qu'exceptionnellement!

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facile est excellent

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J'aime beaucoup les différents boudins et avec la pomme ça s'acomode très bien

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J'aime beaucoup les différents boudins et avec la pomme ça s'acomode très bien

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Les, enfants adorent

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Une recette rapide a faire et qui plait aux Enfants et aux Parents . C est super.

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J'adore la purée mousline

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la texture de la purée est onctueuse ,l 'accompagnement est juste parfait

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Mitigé pour les enfants qui sont pas très fan du boudin blanc , par contre ont adoré les 2 purées

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La purée mousline est une valeur sûre !!! parfait complément du boudin !

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mon fils n'aime pas les boudins noirs d'habitude, mais avec cette purée pour accompagner, il l'a aimé

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Le boudin et les pommes c'est un grand classique, mais c'est très astucieux de faire 2 purées pour tous les goûts.

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La purée est bonne mais le boudin, j'ai moins aimé

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Sympa pour les fêtes aussi

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Sympa pour les fêtes aussi

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Sympa pour les fêtes aussi

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Réalisé sans boudin noir. C'est rassasiant.

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Boudins et purée vont bien ensemble.

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Ce boudins aux deux purée est vraiment très appétissant. La recette na pas l'air d'être trop compliquée. J'ai hâte de goûter.

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J'ai cuisiné cette recette à base de boudins et de purée, c'est vraiment très bon. La purée est fine, goûteuse. Essayez vous ne serez pas déçus.

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Mes enfants ont bien aimé la présentation de cette recette. Ils l'ont trouvé originale. Ils ont apprécié son goût.

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Je découpe les boudins en rondelles et les dépose sur les purées pour le service.

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Simple et savoureux.

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facile à manger pour les enfants

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Pas si difficile que ça !! très simple a réaliser <3

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un pur regal ses boudins en pleine periode en plus

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tres bon accompagne de puree

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J'associe également de la compote.

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tres bonne idée pour manger des boudins

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duo pour un double plaisir au palais

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Recette facile et très rapide

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une recette de boudin tres gourmande

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recette facile à réaliser,bonne et bien nourrissante.

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Quelques morceaux de comte râpé donnent un très bon goût à la purée!

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