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Recette Boeuf strogonov

4.22222

(95 avis)

Boeuf strogonov
Plat pour : 6 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 minutes
Niveau : Moyen

réduction 0.50

sur Bouillon KUB Bœuf
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Bouillon KUB Bœuf

  • 800 g de viande de boeuf (filet ou rumsteack)
  • 1 cube de Bouillon KUB Bœuf MAGGI
  • 3 oignons rouges
  • 2 oignons blancs
  • 100 ml de crème liquide
  • 1 cuillerée à soupe de moutarde
  • 20 g de beurre
  • 100 ml eau
  • 1 cuillerée à soupe huile

  1. Coupez le bœuf en cubes de 2 cm. Pelez et émincez les oignons.
  2. Dans une sauteuse contenant l'huile et le beurre chauds, faites revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient transparents. Ajoutez la viande et laissez colorer. Poivrez et rectifiez l'assaisonnement selon votre goût.
  3. Ajoutez l'eau, le cube de bouillon et portez à ébullition. Laissez mijoter 15 minutes à feu doux et à couvert.
  4. Avant de servir, ajoutez la crème fraîche et la moutarde.

Partager vos avis

Je la referai c'est sûr

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Toujours entendu de nom mais jamais essayé.

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Je ne connais absolument pas

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recette vraiment tres simple a faire

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Une bonne recette familiale

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J'ajoute de la menthe aussi .

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Excellente recette qui a fait l'unanimité ce soir tous les enfants ont adoré

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Très bon plat. J'ai utilisé de la viande bourguignonne et de la moutarde à l'ancienne et j'ai rajouté un poivron orange

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Un pur délice je referai cette recette

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Un très bon goût agréable en bouche!

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Je ne connais pas du tout non plus cette recette j'adore tester des nouveautés

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Cela semble simple et très bon.

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bonne recette et délicieux et facile a faire !

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très bon se boeuf

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je ne connaissais pas la recette du boeuf strogonov, je vais essayer de la réaliser pour découvrir des nouvelles saveurs.

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Il faut que j'essaie d'urgence.

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Une recette riche en saveurs et en goût. Elle plaît au plus grand nombre.

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j'en ai entendu parler, cependant sur la photo on voit des pommes de terres et quelque chose qui ne ressemble pas à du boeuf

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Très bonne recette

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Très bien pour cette recette.

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Recette intéressante...

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j'ai toujours beaucoup aimé cuisiner le boeuf de cette façon

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