Recherche astucieuse

Recette Blinis roses à la betterave

4.18182

(85 avis)

Blinis roses à la betterave
Plat pour : 6 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes
Niveau : Facile

  • 1 sachet de Sauce Béchamel MAGGI
  • 350 ml de lait demi-écrémé UHT
  • 1 betterave cuite et pelée
  • 3 œufs
  • 1 oignon
  • 50 ml d' eau
  • 2 échalotes
  • 8 cuillerées à soupe de farine
  • 1 pincée de poivre
  • 1 cuillerée à soupe d' huile + 1 cuillerée à café

  1. Mixez la betterave coupée en gros cubes avec l'eau pour obtenir un coulis. Salez.
  2. Pelez et émincez finement les échalotes et l'oignon. Dans une poêle avec la cuillerée à café d''huile, faites revenir l'oignon et l'échalote.
  3. Dans un saladier, mélangez la sauce béchamel, le lait, les œufs, la farine, le coulis de betterave, les échalotes et l'oignon. Poivrez.
  4. Dans une poêle anti-adhésive contenant l'huile chaude, déposez des cuillerées à soupe de pâte. Faites cuire sur feu doux et retournez à mi-cuisson à l'aide d'une spatule. Continuez jusqu'à épuisement de la pâte.
  5. Servez aussitôt, en accompagnement d'une salade.

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J'ajouterai le jus d'un demi citron pour parfumer la béchamel Maggi

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Je vais essayer pour que les enfants mangent de la betterave

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aussi bon que beau mais pour attirer l'oeil des enfants et les faire croquer dedans je mets une cuilèrée a café de crème fouettée en chantilly dessus au moment du service.

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Ces blinis ne se réchauffent pas et sont délicieux tout juste sortis de la poêle

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Des blinis de même couleur que le saumon fumé servis avec. Grand luxe!

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Assez surpernant en plus c'est pas mauvais

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La couleur de ces blinis plait bien aux enfants qui en redemandent.

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Une façon originale et savoureuse de faire manger des betteraves aux enfants.

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Sur le même principe, j'ai fait des blinis oranges avec des carottes à la place des betteraves

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Les enfants adorent les blinis sucrés donc il n'y pas de raison qu'ils n'aiment pas cette version.

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Recette intéressante et très originale, il me tarde de goûter.

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L'essai n'a pas été concluant, nous n'avons pas aimé.

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recette originale et colorée comme j'aime, à tester

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Ne faites pas trop cuire les blinis qui doivent être moelleux

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Originale cette recette à la betterave je n'aurais jamais pensé à ça c'est excellent merci Maggi.

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les enfants ont adoré et moi je les ai servis avec du fromage à tartiner c'est extra même en apéritif c'est très simple. Faites marcher votre créativité tout est possible avec.

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une recette super originale et bonne

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Servez avec de la sauce ketchup pour un joli mariage de couleurs

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C'est une très bonne idée d'utiliser de la béchamel pour faire des blinis, cela donne une onctuosité très appréciable. La couleur rose est du plus bel effet.

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ma fille a tout de suite été attirée par la couleur

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je suis toujours ravie et surprise devoir ce qu'on peut faire avec des ingrédients tout simples

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je vais tester en plus petit pour l’apéritif!

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Cette recette est vraiment étonnante : faire des blinis avec de la béchamel Maggi et en plus de couleur rose avec la betterave. C'est astucieux.

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très original comme recette

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très original ces blinis roses, bravo!

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Je connais pas ,mais vais essayer cette recette.

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ils sont super mignons ces blinis

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j'adore cette recette très fille

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Pouvoir réussir ces blinis au couleur très attrayante serais la surprise du chef, à apporter à table. J'aime découvrir et faire plaisir donc, je vais la réaliser avec plaisir!

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super idée tres originale pour l'apero.

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Ses blinis sont très original, jolie, j'ai hâte de les réaliser.

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une bonne idée d'intégrer la betteraves à des blinis, les enfants ont bien aimés

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tres bonne blini.

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super belle couleur

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a faire pour gouter car recette originale

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Je sers ces blinis roses avec une chantilly maison salée.

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très original comme recette de blinis à la betterave

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J'adore cette recette, c'est très originale et permet aux enfants de manger des légumes!

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blinis original , on a aimé le gout, et la couleur c'esy sympa.

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Ultra simple et ultra rapide, cette recette très originale me plait vraiment !

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J'ai réalisé cette recette de blinis roses, cela m'a permis de découvrir la recette, et de faire manger à mes enfant des légumes (betterave rouge). Ils ont bien aimés. Cela change des blinis habituels.

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Cette recette est à la fois simple et originale. La betterave donne une couleur rose pâle. C'est très jolie. Idéal pour un apéritif entre amis. Surprenant.

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sympa et original, je pense l'utiliser pour un apéritif coloré avec du tarama par exemple

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Ajoutez une cuillère à soupe de maïzena pour que les blinis tiennent mieux

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ils sont superbes

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original, à essayer.

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Recette originale et cette couleur rose est surprenante

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Vraiment super original... la couleur me donne envie

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Excellente recette.

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La couleur est superbe !

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