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Recette Blinis et chutney d'oignons

4.462365

(91 avis)

Blinis et chutney d'oignons
Plat pour : 10 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 15 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.50

sur Arome
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Arome

  • 3 oignons
  • 120 g de farine
  • 2 œufs
  • 350 ml de lait demi-écrémé UHT
  • 2 cuillerées à soupe d' Arome MAGGI
  • 1 cuillerée à soupe bombée de sucre
  • 1 cuillerée à café de levure chimique

  1. Hachez au couteau les oignons. Dans une poêle, faites-les cuire 8 minutes à feu doux avec une cuilleré d'huile. Ajoutez 100 ml d'eau, l'Arome et le sucre et laissez réduire 5 à 6 minutes. Les oignons doivent être fondants. Placez au réfrigérateur 1 heure.
  2. Pendant ce temps faites des blinis : mélangez les jaunes d'oeufs, la levure et la farine. Ajoutez petit à petit le lait. Ajoutez les blancs battus en neige.
  3. Faites cuire des petits blinis dans une poele chaude et légèrement huilée. Servez le chutney avec les blinis.

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merci pour cette recette facile de blinis

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simple mais bon on peut mettre différents ingrédients dessus les blinis à savoir rillettes de saumon, saumon fumé tartiné de boursin ail et fines herbes avec du jambon blanc sur le dessus etc...

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Je ne connais pas du tout

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Un très bon goût agréable en bouche!

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Une recette simple à réaliser à servir en entrée ou à l'apéritif...

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Pour une occasion spéciale ce sera pratique.

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J'accompagne de truite fumée. Mais ces blinis sont aussi très bon avec du jambon cru.

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Très bonne recette pas difficile du tout à réaliser et en plus des oignons je mets un petit bol de rillettes de sardines chacun se sert suivant son appétit

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Les blinis sont bien pour faire des sandwichs pour changer du pain.

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Oui je connais très bien je les accommodent de différentes façons

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Le chutney d'oignons est aussi très bon avec des saucisses cuites au grill

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Recette idéal pour un bon apéro et qui satisfera tous les amateurs d'oignon

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super pour les fêtes

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Bonne recette rapide et facile

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Ah, j'ai toujours aimé les blinis de différents recettes. Et cette recette est très bon.

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UNE RECETTE TRES GOURMANDE

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Bonne idée de recette pour l'apéro

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c'est un vrai régal

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le chutney d'oignon c'est délicieux avec du foie gras

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J'adore, je fais souvent,ces Blinis et le chutney.

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recette sympa simple à réaliser

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