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Recette Blini saumon avocat

4.457945

(88 avis)

Blini saumon avocat
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.50

sur Arome
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Arome

  • 150 g de saumon fumé
  • 2 petits avocats
  • 3 cuillerées à soupe d' Arome MAGGI
  • 250 g de farine
  • 200 ml de lait demi-écrémé UHT
  • 2 œufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 cuillerée à cafe d' huile d'olive
  • 6 cuillérées à soupe d' huile d'olive
  • 3 cuillérées à soupe de vinaigre balsamique
  • 2 cuillérées à soupe de ciboulette

  1. Mélangez la levure et le lait. Dans un saladier, faites un puits avec la farine, déposez le sel, la ciboulette et les jaunes d’œufs. Mélangez progressivement en rajoutant le mélange lait-levure. Montez les blancs en neige, incorporez-les progressivement.
  2. Dans une poêle bien chaude légèrement huilée, réalisez 16 galettes en les faisant cuire 2 minutes sur chaque face.
  3. Ciselez la ciboulette, coupez l'avocat et le saumon en petits dés. Dans un saladier mélangez l'avocat et la ciboulette. Ajoutez l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, l'arome et la ciboulette.
  4. Posez les blinis sur une assiette et disposez le tartare de saumon sur chaque bini.

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tres bonne blini au saumon

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Très bonne recette ! Tous mes invités ont aimé !

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superbe plat j'adore.

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j adore avec une bonne salade d endive

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très bonne recette pour l'apéro, je les ai faits au saumon et à la truite fumée.

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bon mélange de saveur

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une super entrée qui permet de redécouvrir l'avocat

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un petit apéro dinatoire réussi avec cette recette !

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L'association: blini saumon avocat est délicieux.

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Recette qui a toujours du succès pour l'apéritif !

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une recette de blini tres gourmande

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Pour un apéritif frais et savoureux.

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J'adore les blini met sans avocat

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Super bonne recette et super fraîche

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parfait avec une salade verte

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tres bon et tres frais

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on adore cette recette surtout maintenant que je fais mes blinis moi même

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Cette recette à l'air idéale pour un apéro dinatoire.

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super en entrée mes convives ont adorés

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recette excellente

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Les blinis sont très bons.

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C"est très bien en apéritif.

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Merci pour cette recette.

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C'est un vrai régal.

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Bonne recette et facile

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très bonne recette facile et rapide mes enfants ils ont aime

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tres bien pour l apero

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une superbe idée pour l'apéritif, ça va faire son effet.

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Sympa cette recette de blini. Cela a l'air d'être frais, goûteux. Je vais essayer.

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Très bon, goûteux. L'Arome MAGGI apporte un très bon goût à ses blinis. Je recommande.

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Merci Maggi pour cette idée de recette. Idéal pour accompagner une salade verte ou pour un apéritif dînatoire.

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très bonne idée les petits blinis ils se marient très bien avec l'avocat

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bonne entre et facile a prepare

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bonne recette, agréable en bouche

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En entrée : tout le monde était ravi

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Un classique, mais tellement bon ! Les enfants ont beaucoup aimé l'association saumon / avocat.

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C'est délicieux aussi avec du jambon cru à la place du saumon.

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bonne idée avec l'avocat

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