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Recette Blini saumon avocat

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(88 avis)

Blini saumon avocat
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes
Niveau : Facile

réduction 0.50

sur Arome
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Arome

  • 150 g de saumon fumé
  • 2 petits avocats
  • 3 cuillerées à soupe d' Arome MAGGI
  • 250 g de farine
  • 200 ml de lait demi-écrémé UHT
  • 2 œufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 cuillerée à cafe d' huile d'olive
  • 6 cuillérées à soupe d' huile d'olive
  • 3 cuillérées à soupe de vinaigre balsamique
  • 2 cuillérées à soupe de ciboulette

  1. Mélangez la levure et le lait. Dans un saladier, faites un puits avec la farine, déposez le sel, la ciboulette et les jaunes d’œufs. Mélangez progressivement en rajoutant le mélange lait-levure. Montez les blancs en neige, incorporez-les progressivement.
  2. Dans une poêle bien chaude légèrement huilée, réalisez 16 galettes en les faisant cuire 2 minutes sur chaque face.
  3. Ciselez la ciboulette, coupez l'avocat et le saumon en petits dés. Dans un saladier mélangez l'avocat et la ciboulette. Ajoutez l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, l'arome et la ciboulette.
  4. Posez les blinis sur une assiette et disposez le tartare de saumon sur chaque bini.

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J'adore ces blinis avec cette superbe association saumon avocat.

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Cette recette est parfaite avec de petit blini pour être servie à l'apéro.

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Bonne idée de recette pour les fêtes

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Bonne idée de recette pour les fêtes

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Bonne idée de recette pour les fêtes

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réalisé cette recette j'ai adoré , mes convives ont été ravi , c'est délicieux , assez long à préparer mais au top du top

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parfait pour l'apéro

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c 'est délicieux , parfait pour l' apéro entre amis ou en famille

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Super sympa comme idée recette, j'adore. C'es excellent pour l'apéro.

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Une recette très fraiche, parfaite pour accompagner un apéro dînatoire.

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C'est une recette simple et pratique.

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Je ne suis pas fan de l'avocat, mais ça pourrait passer.

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Assez sympas pour l'apéritif. Bonne texture dans l'ensemble.

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La présentation de ces blinis est vraiment très jolie et la recette est fraîche et colorée, ça donne vraiment envie d'y goûter !

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Une présentation top pour une préparation avec des ingrédients classe saumon avocat....

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CELA MET DE SUITE EN APPETIT

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super recette, quelques gouttes de citron...un délice

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l'arôme maggi relève le goût

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Miam ça a l'air bon !

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Original et donne envie !

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J'aime beaucoup, que ce soit en entrée ou à l'apéritif

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J'ai testé cette recette pour un apéritif dînatoire et tous les invités étaient épatés. C'est vraiment original et délicieux !

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Tres original

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tres bien avec une salade

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Les blinis sont vraiment délicieux.

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Extra pour l aperop

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L'arôme maggi relève le tout

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Ne pas trop charger pour que ce soit facile à saisir.

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entrée très moelleuse

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en version mini pour l'apéro !

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très bonne idée de recette de blinis

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Très sympa et bon

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Idéal pour un apéritif dînatoire ces blinis à base de saumon et avocats. J(ai hâte de les cuisiner.

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Ces blinis sont vraiment très appétissants, gourmands. Ils sont simples et assez faciles à cuisiner. Je vous les recommande.

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Mes enfants ont bien aimé ces blinis à base d'avocat et de saumon. Ils ont trouvé ça très bon, goûteux.

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Très bonne idée.

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Très bonne recette !

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Très bonne recette !

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POUR LES PETITS REPAS DU SOIR

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tres bons en mini pour un apéro dinatoire !

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Super idée pour l'apéritif !

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c'est vraiment très bon

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J'ai rajouté des zestes de citron et du tabasco. Très bonne recette

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