Préchauffez votre four à 220°C. Epépinez et coupez les tomates en petits dés. Râpez la courgette.
Faites fondre le beurre au four à micro-ondes 1 minute à 500W et ajoutez la farine, les jaunes d'œufs, la courgette et MAGGI Purée d’Aromates Basilic. Salez. Battez les blancs d'œufs en neige et incorporez-les délicatement.
Versez la pâte sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé beurré ou sur une plaque à biscuit roulé beurrée et farinée. Etalez pour obtenir un rectangle de 20 par 30 cm. Faites cuire 10 à 12 minutes dans votre four.
Pendant ce temps, mélangez le fromage de chèvre et les dés de tomates. Dès la fin de la cuisson, retournez le biscuit roulé sur un torchon humide et roulez-le avec le torchon. Patientez 10 minutes puis déroulez-le délicatement et garnissez-le de jambon et de la préparation au fromage de chèvre. Roulez-le à nouveau bien serré. Servez bien frais en tranches.
A tester. Je rajouterai un zeste de citron vert et du basilic frais au fromage, et je remplacerai le jambon par du saumon fumé qui se mari très bien avec le fromage frais
j'ai bien envie de réaliser ce roulé mais sans le fromage de chèvre que vous nous proposez je le remplacerais bien par un fromage aux herbes tout le reste semble me convenir encore merci
ça a l'air délicieux on peut même faire des variantes avec du saumon à la place du jambon, le plus difficile est la phase pour rouler le biscuit sans le casser.
14/06/2018
Cette recette à l'air délicieuse, pleine de fraîcheur, cela donne envie de tester !
répondre
15/06/2018
Encore une excellente recette à découvrir
répondre
11/09/2019
Chouette idée à refaire j adore.
répondre
15/06/2018
c est a tester cela a l air delicieux
répondre
15/06/2018
très frais, j'adore
répondre
15/06/2018
j'adore les roulés, c'est tellement simple à faire
répondre
15/06/2018
tres bon biscuit roulé salé
répondre
16/06/2018
Très bonne idée de recette ! Je vais la tester. C'est original, j'aime beaucoup !
répondre
manga29
17/06/2018
J'ai souvent fait des roulés pour les desserts mais jamais pour une entrée. C'est une idée originale et appétissante.
répondre
18/06/2018
c est vraiment delicieux
répondre
19/06/2018
Sympa comme recette, ça me plait bien.
répondre
20/06/2018
Très bonne idée !
répondre
20/06/2018
Pas mal j'ai aimé
répondre
24/06/2018
Ça change j'aime beaucoup cette idée pour l'apéritif
répondre
28/06/2018
Très bonne idée ce roulé salé, belle présentation.
répondre
30/06/2018
Super recette pour les enfants qui se sont régalés c'était délicieux à refaire très vite avec les enfants
répondre
30/06/2018
Une recette simple, colorée et délicieuse....
répondre
06/07/2018
tres très bonne recette originale !
répondre
07/07/2018
Ce roulé a l'air léger et très frais
répondre
11/07/2018
une super idée pour l'été à tester rapidement
répondre
sofy
14/07/2018
C'est super original comme idée, ca me plait beaucoup
répondre
17/07/2018
Recette réaliser tout les convives se sont régalés
répondre
01/08/2018
Parfait pour épater ses convives .
répondre
07/08/2018
c'est originale et frais!
répondre
09/08/2018
A tester. Je rajouterai un zeste de citron vert et du basilic frais au fromage, et je remplacerai le jambon par du saumon fumé qui se mari très bien avec le fromage frais
répondre
19/08/2018
tres bon biscuit
répondre
19/08/2018
on aime ce bon mélange de saveurs
répondre
19/08/2018
avec une salade et le tour est joué
répondre
21/08/2018
un gâteau roulé en version salé, je n'y aurais pas pensé
répondre
21/08/2018
Super sympa cette version salée !
répondre
23/08/2018
tres bon et original
répondre
27/08/2018
une super recette qui change..;
répondre
07/11/2018
ça donne envie !
répondre
03/12/2018
la purée d'aromates basilic apporte pleins d'aromes à cette recette
répondre
03/12/2018
tres bonne recette
répondre
12/12/2018
les des de jambon herta sont extras
répondre
17/12/2018
j'ai bien envie de réaliser ce roulé mais sans le fromage de chèvre que vous nous proposez je le remplacerais bien par un fromage aux herbes tout le reste semble me convenir encore merci
répondre
19/12/2018
un régal pour le petits et les grands
répondre
15/01/2019
Très bon mes enfants ont adore
répondre
19/01/2019
un trop bon produit de qualité fait maison quel délice.
répondre
30/01/2019
ça a l'air délicieux on peut même faire des variantes avec du saumon à la place du jambon, le plus difficile est la phase pour rouler le biscuit sans le casser.
répondre
18/02/2019
bonne recette et délicieux j'ai aimé la faire car simple !
répondre
07/03/2019
Cette recette donne envie merci
répondre
04/04/2019
j'ai eu un peu de mal à rouler ce biscuit, mais il a été très apprécié. je recommencerai.
répondre
18/07/2019
Excellente recette qui a fait l'unanimité ce soir
répondre
Pages