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Recette Bœuf bourguignon pas cher

4.57143

(21 avis)

Plat pour : 4 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 60 minutes
Niveau : Tres facile

réduction 0.50

sur Bouillon KUB Bœuf
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Bouillon KUB Bœuf

  • 800 g de bœuf à bourguignon
  • 2 carottes
  • 100 g de Lardons Fumés HERTA
  • 1 cube de Bouillon KUB Bœuf MAGGI
  • 200 g de champignons de Paris
  • 1 oignon
  • 200 ml de vin rouge
  • 2 cuillerées à soupe de farine
  • 2 cuillerées à soupe d' huile de tournesol

  1. Epluchez et émincez les oignons et les champignons. Epluchez et coupez les carottes en rondelles épaisses.
  2. Faites revenir les champignons dans une cuillerée à soupe d’huile dans la cocotte minute. Réservez-les.
  3. Faites revenir le bœuf dans l’huile restante jusqu’à ce qu’il soit bien doré. Saupoudrez de farine, mélangez. Ajoutez les lardons, les oignons, les carottes, le bouillon dilué dans le vin rouge et 500 ml d’eau.
  4. Faites cuire 60 min sous pression dans une cocotte minute ou 3 heures dans une cocotte classique. Ajoutez les champignons et laissez réduire 5 minutes.

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TRès bon ce boeuf bourguignon

répondre

Il n est pas chère ce Bourguignon,mais surtout ,il est ,super bon.

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Bonne idée de recette !

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très bon se bourguignon,simple à cuisiner

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Pour changer je mets également un coeur de bouillon jus de rôti aux herbes aromatiques de Maggi:délicieux!

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Avec une purée , c'est excellent

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J'y rajoute des pommes de terre un peu avant la fin.

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La recette me plait je la garde.

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Tout le monde a adoré

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J'ai l'habitude de le faire faut juste bien laisser mijoter pour que le vin s'évapore.

répondre

cette recette de boeuf bourguignon à l'air délicieuse

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Tout simplement excellent.

répondre

Excellente recette qui a fait l'unanimité ce soir

répondre

Un bon classique.

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Recette qui me plaît beaucoup

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Si on veut de la bonne viande Française il faut mette un certain prix .

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Je maïs la viande à mariné la veille avec du poireau thym oignon un beau bouquet garnie encore meilleur.

répondre

je le cuisine exactement comme vous et tout le monde est content

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Bonne recette rapid et facil

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Très bon plat et bien savoureuse

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Pas cher et super bon MiaM

répondre

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