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Recette Aubergines à la mozzarella Cookeo

4.370785

(80 avis)

Aubergines à la mozzarella Cookeo
Plat pour : 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 6 minutes
Niveau : Facile

  • 2 aubergines
  • 2 KUB® DUO Bouillon Méditerranéen & Basilic, Origan et Thym MAGGI®
  • 2 cuillerées à soupe de pignons de pin
  • 1 boule de mozzarella
  • 1 cuillerée à soupe d' huile d'olive
  • 350 ml d' eau

  1. Coupez les aubergines en deux. Faites revenir en mode dorer dans la cuve les pignons 3 minutes. Réservez-les.
  2. Placez les aubergines dans la cuve du cookeo avec 350 ml d’eau, l’huile et les bouillons émiettés. Faites cuire en haute pression 6 minutes.
  3. Parsemez de mozarella râpée et de pignons grillés.

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Bonne recette facile

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C'est pas simple de cuisiner les aubergines, à voir avec cette recette.

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je l'ai cuisiné sans pignon (je ne suis pas fan) et tous le monde adoré ! ça m'a fait pensé au caviar d'aubergines mais avec du fromage !

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simple et facile ce mélange : Aubergines à la mozzarella

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Une très bonne recette j'adore ce plat .

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Une recette d'aubergine qui est toute simple mais efficace "gustativement".

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Une très bonne recette.

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