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Recette Asperges gratinées à l'emmental

4.45

(87 avis)

Asperges gratinées à l'emmental
Plat pour : 7 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 25 minutes
Niveau : Facile

  • 28 asperges fraîches vertes
  • 7 tranches de Poitrine Fumée Tranches Fines HERTA
  • 1 sachet de Sauce Béchamel MAGGI
  • 500 ml de lait demi-écrémé UHT
  • 70 g d' emmental râpé
  • 1 noix de beurre

  1. Préchauffez votre four Th.7 (200°C).
  2. Dans une cocotte, faites cuire les asperges dans de l'eau bouillante salée environ 6 minutes. Egouttez-les.
  3. Enroulez chaque tranche de poitrine autour de 4 asperges. Dans un plat à gratin, placez les fagots d'asperges, nappez de sauce Béchamel préparée selon le mode d'emploi puis saupoudrez d'emmental.
  4. Faites cuire dans votre four environ 20 minutes. Servez chaud.

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Excellente recette qui a fait l'unanimité ce soir

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Bof bof j'aime pas du tout

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D'habitude je ne suis pas très fan des asperges , mais cette recette j'adore et elle ma fait découvrir et aimez les asperges sous une autre facette.

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Très bonne recette , on adore.

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On a tous aimé a la maison parents comme les enfants!

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Cette recette est très chic et raffinée !

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Une recette de saison en version améliorée cela change des asperge vapeur ! merci maggi !

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Recette à découvrir !

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tres simple a faire

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une bonne recette

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Merci pour l'idée

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Je préfère faire cette recette avec des asperges blanches.

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Je mettrais plus de tranches de lard dans ce plat, qui me plaît beaucoup par ailleurs.

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Cette recette ressemble aux endives au jambon!

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Un plat simple. Il y a vraiment beaucoup de possibilités pour cuisiner les asperges.

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une recette simple qui mets en valeur l'asperge

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bonne recette et délicieux !

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