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Ficelles aux graines Companion

0
84 Min
Facile

ingrédients

-
8 personnes
+

DiesesGerichtwurde für 8 here

500 g
Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)
300 g
Eau du robinet
2 cubes
MAGGI Bouillon KUB DUO Légumes + Herbes du marché 105g
11 g
Levure alimentaire
30 g
Sésame, graine
30 g
Coriandre, graine

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Énergie
266.74 kcal
Protéine
8.18 g
Les glucides
51.21 g
Les graisses
3.29 g
Lets Cook

préparation

84 Minutes
Step1
0 Min
Préchauffez votre four à Th.7/8 (220°C) en mode traditionnel. Diluez la levure dans l’eau tiède. Versez l'eau dans la cuve avec la farine
Step2
0 Min
Lancez le programme pate (P1) avec le couteau concasseur petrisseur. Au bout d’1 minute ajoutez les bouillons émiéttés par l'ouverture du bouchon. Laissez lever 25 minutes.
Step3
0 Min
Formez 8 mini baguettes et laissez lever sur la plaque de four recouverte de papier sulfurisé 30 minutes. Badigeonnez légèrement d’eau. Parsemez dessus les graines. Faites cuire au four 14 minutes.
Ficelles aux graines Companion

Step1 3

Préchauffez votre four à Th.7/8 (220°C) en mode traditionnel. Diluez la levure dans l’eau tiède. Versez l'eau dans la cuve avec la farine

Ficelles aux graines Companion

Step2 3

Lancez le programme pate (P1) avec le couteau concasseur petrisseur. Au bout d’1 minute ajoutez les bouillons émiéttés par l'ouverture du bouchon. Laissez lever 25 minutes.

Ficelles aux graines Companion

Step3 3

Formez 8 mini baguettes et laissez lever sur la plaque de four recouverte de papier sulfurisé 30 minutes. Badigeonnez légèrement d’eau. Parsemez dessus les graines. Faites cuire au four 14 minutes.

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