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Pommes dauphines coeur de mozzarella à l'Actifry

0
65 Min
Facile

ingrédients

-
4 personnes
+

DiesesGerichtwurde für 4 here

1 Sachet
MOUSLINE Purée Nature, 4 sachets pour 4 personnes (4x130g)
100 g
Pain courant français, 400g ou boule
200 g
Eau du robinet
150 g
Lait demi-écrémé, UHT
100 g
Mozzarella au lait de vache
2 
Oeuf, cru
1 cs
Huile combinée (mélange d'huiles)
80 g
Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)

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Énergie
401.05 kcal
Protéine
17 g
Les glucides
53.41 g
Les graisses
12.32 g
Lets Cook

préparation

65 Minutes
Step1
0 Min
Dans un saladier, mélangez le lait, l'eau et les flocons. Salez et placez au micro-ondes 2 minutes à 500W. Ajoutez l'oeuf et mélangez. Laissez refroidir.
Step2
0 Min
Pendant ce temps, faites griller le pain au four ou au grille pain jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Laissez refroidir et mixez-le pour obtenir de la chapelure. Enroulez les billes de mozzarella de purée et roulez-les dans la chapelure. Placez-les 30 minutes au congélateur.
Step3
0 Min
Faites dorer 5 minutes dans l'actifry express 1 kg 2 sur la grille.
Pommes dauphines coeur de mozzarella à l'Actifry

Step1 3

Dans un saladier, mélangez le lait, l'eau et les flocons. Salez et placez au micro-ondes 2 minutes à 500W. Ajoutez l'oeuf et mélangez. Laissez refroidir.

Pommes dauphines coeur de mozzarella à l'Actifry

Step2 3

Pendant ce temps, faites griller le pain au four ou au grille pain jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Laissez refroidir et mixez-le pour obtenir de la chapelure. Enroulez les billes de mozzarella de purée et roulez-les dans la chapelure. Placez-les 30 minutes au congélateur.

Pommes dauphines coeur de mozzarella à l'Actifry

Step3 3

Faites dorer 5 minutes dans l'actifry express 1 kg 2 sur la grille.

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