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Salade de penne carotte, menthe, concombre et petits lardons

0
35 Min
Facile

ingrédients

-
4 personnes
+

DiesesGerichtwurde für 4 here

250 g
Pâtes sèches standard, crues
3 cs
Arome MAGGI - Nouvel An Chinois - Bouteille 250g
200 g
HERTA Allumettes Fumées Barquette sécable 2x100g - 200g
2 
Carotte, crue
15 g
Menthe, fraîche
150 g
Concombre, pulpe, cru
60 g
Oignon, cru
150 g
Pomme, pulpe et peau, crue
5 g
Ail, cru
10 g
Jus de citron, maison
20 g
Ciboule ou Ciboulette, fraîche
40 g
Huile de tournesol
10 g
Moutarde
10 g
Le miel
20 g
Vinaigre

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Énergie
518.31 kcal
Protéine
19.49 g
Les glucides
62.62 g
Les graisses
21.4 g
Lets Cook

préparation

35 Minutes
Step1
0 Min
Faites cuire les pâtes selon le mode d'emploi. Egouttez-les et placez-les sous l'eau froide. Arrosez-les d'Arome MAGGI.
Step2
0 Min
Lavez et épluchez tous les légumes sauf le concombre. Coupez la carotte en très fins bâtonnets ou râpez-la grossièrement. Coupez le concombre et la pomme en petits dés. Citronnez la pomme. Hachez l'oignon rouge. Ciselez la menthe et la ciboulette.
Step3
0 Min
Faites revenir les Allumettes dans une petite poêle. Placez-les sur du papier absorbant et laissez-les refroidir.
Step4
0 Min
Dans un grand saladier, fouettez le miel et la moutarde avec le vinaigre et versez petit à petit l'huile. Mélangez bien tous les ingrédients. Placez au réfrigérateur 30 min. Servez frais en entrée ou accompagnement de grillade.
Salade de penne carotte, menthe, concombre et petits lardons

Step1 4

Faites cuire les pâtes selon le mode d'emploi. Egouttez-les et placez-les sous l'eau froide. Arrosez-les d'Arome MAGGI.

Salade de penne carotte, menthe, concombre et petits lardons

Step2 4

Lavez et épluchez tous les légumes sauf le concombre. Coupez la carotte en très fins bâtonnets ou râpez-la grossièrement. Coupez le concombre et la pomme en petits dés. Citronnez la pomme. Hachez l'oignon rouge. Ciselez la menthe et la ciboulette.

Salade de penne carotte, menthe, concombre et petits lardons

Step3 4

Faites revenir les Allumettes dans une petite poêle. Placez-les sur du papier absorbant et laissez-les refroidir.

Salade de penne carotte, menthe, concombre et petits lardons

Step4 4

Dans un grand saladier, fouettez le miel et la moutarde avec le vinaigre et versez petit à petit l'huile. Mélangez bien tous les ingrédients. Placez au réfrigérateur 30 min. Servez frais en entrée ou accompagnement de grillade.

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