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Poêlée de poulet façon poule au pot

0
35 Min
Facile

ingrédients

-
4 personnes
+

DiesesGerichtwurde für 4 here

400 g
Poulet, blanc, sans peau, cru
2 cubes
MAGGI Bouillon KUB Poule au Pot 15 cubes - 150g
50 g
Oignon, cru
180 g
Saucisse (aliment moyen)
300 g
Panais, cru
1 
Céleri branche, cru
2 
Carotte, crue
50 g
Citron, pulpe, cru
3 cs
Crème de lait, 15 à 20% MG, légère, épaisse, rayon frais
30 g
Ciboule ou Ciboulette, fraîche

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Énergie
391.2 kcal
Protéine
33.23 g
Les glucides
22.21 g
Les graisses
18.73 g
Lets Cook

préparation

35 Minutes
Step1
0 Min
Coupez le poulet en lanières et l'oignon en quartiers.
Step2
0 Min
Pelez les légumes, coupez le panais et la carotte en quatre dans le sens de longueur puis coupez-les en morceaux, le céleri en tronçons, faites-les cuire dans une casserole avec de l'eau bouillante environ 12 minutes.
Step3
0 Min
Réalisez des billes avec la chair à saucisse. Dans une poêle avec l'huile, faites revenir le poulet, l'oignon et les billes de chair à saucisse 8 minutes, ajoutez les légumes, 100 ml d'eau et la capsule de bouillon. Prolongez la cuisson 5 minutes.
Step4
0 Min
Ajoutez le jus de citron et la crème fraîche, mélangez et saupoudrez de ciboulette avant de servir votre poêlée de poulet façon poule au pot.
Poêlée de poulet façon poule au pot

Step1 4

Coupez le poulet en lanières et l'oignon en quartiers.

Poêlée de poulet façon poule au pot

Step2 4

Pelez les légumes, coupez le panais et la carotte en quatre dans le sens de longueur puis coupez-les en morceaux, le céleri en tronçons, faites-les cuire dans une casserole avec de l'eau bouillante environ 12 minutes.

Poêlée de poulet façon poule au pot

Step3 4

Réalisez des billes avec la chair à saucisse. Dans une poêle avec l'huile, faites revenir le poulet, l'oignon et les billes de chair à saucisse 8 minutes, ajoutez les légumes, 100 ml d'eau et la capsule de bouillon. Prolongez la cuisson 5 minutes.

Poêlée de poulet façon poule au pot

Step4 4

Ajoutez le jus de citron et la crème fraîche, mélangez et saupoudrez de ciboulette avant de servir votre poêlée de poulet façon poule au pot.

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