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Moussaka au saumon

0
55 Min
Intermédiaire

ingrédients

-
8 personnes
+

DiesesGerichtwurde für 8 here

1200 g
Saumon, cru, élevage
700 g
Aubergine, cuite
1 bâtonnet
MAGGI KUB OR Herbes de Provence 32 cubes - 128g
200 g
Feta de brebis
100 g
Citron, pulpe, cru
40 g
Tomate, pelée, appertisée, égouttée
6 cs
Huile d'olive vierge extra

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Énergie
480.25 kcal
Protéine
35.12 g
Les glucides
10.1 g
Les graisses
33.24 g
Lets Cook

préparation

55 Minutes
Step1
0 Min
Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Coupez les aubergines en fines rondelles et faites-les revenir à la poele 8 minutes avec l'huile. Déposez-les sur du papier absorbant.
Step2
0 Min
Coupez le saumon en lamelles et faites-le mariner 10 minutes dans le bouillon dilué dans 2 cuillerées à soupe d'eau tiède puis dans le jus de citron.
Step3
0 Min
Alternez les couches de saumon, les tomates confites hachées, la feta émiettée et des rondelles d'aubergines. Ajoutez de la feta émiettée dessus . Faites cuire au four 20 minutes.
Moussaka au saumon

Step1 3

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Coupez les aubergines en fines rondelles et faites-les revenir à la poele 8 minutes avec l'huile. Déposez-les sur du papier absorbant.

Moussaka au saumon

Step2 3

Coupez le saumon en lamelles et faites-le mariner 10 minutes dans le bouillon dilué dans 2 cuillerées à soupe d'eau tiède puis dans le jus de citron.

Moussaka au saumon

Step3 3

Alternez les couches de saumon, les tomates confites hachées, la feta émiettée et des rondelles d'aubergines. Ajoutez de la feta émiettée dessus . Faites cuire au four 20 minutes.

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