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Poulet à la menthe, coco, ananas

0
26 Min
Facile

ingrédients

-
4 personnes
+

DiesesGerichtwurde für 4 here

400 g
Poulet, blanc, sans peau, cru
2 g
MAGGI Cœur de Bouillon Volaille mijotée et touche de thym Dégraissé 4x22g = 88g
350 g
Courgette, pulpe et peau, crue
300 g
Ananas, pulpe, cru
100 ml
Lait de coco ou Crème de coco
20 g
Menthe, fraîche
1 cs
Huile combinée (mélange d'huiles)

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Énergie
254.62 kcal
Protéine
24.72 g
Les glucides
14.42 g
Les graisses
11.5 g
Lets Cook

préparation

26 Minutes
Step1
0 Min
Coupez l'ananas et les courgettes en gros dés. Ciselez finement la menthe. Emincez le poulet.
Step2
0 Min
Dans une poêle, faites revenir le poulet avec l'huile 5 minutes. Ajoutez les courgettes et prolongez la cuisson 5 minutes. Poursuivez la cuisson à nouveau 3 minutes avec les capsules de Coeur de Bouillon. Ajoutez le lait de coco, les dés d'ananas et la menthe et laissez cuire 3 minutes.
Poulet à la menthe, coco, ananas

Step1 2

Coupez l'ananas et les courgettes en gros dés. Ciselez finement la menthe. Emincez le poulet.

Poulet à la menthe, coco, ananas

Step2 2

Dans une poêle, faites revenir le poulet avec l'huile 5 minutes. Ajoutez les courgettes et prolongez la cuisson 5 minutes. Poursuivez la cuisson à nouveau 3 minutes avec les capsules de Coeur de Bouillon. Ajoutez le lait de coco, les dés d'ananas et la menthe et laissez cuire 3 minutes.

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