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Spécial soupes maison

Spécial recettes de soupes maison

Star de tous nos hivers la soupe est LA solution parfaite pour faire facilement le plein de vitamines et de fibres. Adepte de la cuisine facile, gourmande et diététiques ? Découvrez notre dossier spécial soupes maison pour faire le plein d'idées pour changer de la traditionnelle soupe aux légumes. Bon appétit !

Spécial recettes de soupes maison

Velouté d'épinards au chèvre doux

Velouté d'épinards au chèvre doux

4.145455

4 pers. |

Préparation 5 min. |

Cuisson 20 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI </li><li>1 sachet de 130 g de pousses d' épinards </li><li>100 g de bûchette de chèvre frais </li><li>2 petites pommes de terre </li><li>1 oignon </li><li> 1 cuillerée à soupe d' huile d'olive </li><li>800 ml d' eau </li><li>1 pincée de poivre </li></ul>
Velouté de fèves au chèvre frais

Velouté de fèves au chèvre frais

4.392855

6 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 10 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>450 g de fèves pelées surgelées</li><li>2 cubes de Bouillon KUB Volaille MAGGI </li><li>150 g de </li><li>5 carottes </li><li>1 cuillerée à soupe de cerfeuil </li><li>1 l d' eau </li></ul>
Soupe de concombre et radis croquants

Soupe de concombre et radis croquants

4.314285

6 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 6 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>1 cube de Bouillon KUB® Volaille Dégraissé MAGGI® </li><li>1 botte de radis rouges </li><li>1 petite boîte de coriandre fraîche </li><li>1 concombre et demi</li><li>3 petits oignons en botte</li><li>2 gouttes de tabasco </li><li>1 cuillérée à soupe de vinaigre blanc</li><li>1 yaourt brassé</li></ul>
Velouté de brocolis et champignons poêlés

Velouté de brocolis et champignons poêlés

4.37755

6 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 10 min. |

Tres facile

Ingredients :

<ul><li>500 g de bouquets de brocolis </li><li>2 cubes de Bouillon KUB® Volaille Dégraissé MAGGI® </li><li>200 g de champignons de Paris</li><li>300 g de lait concentré non sucré </li><li>2 cuillerées à soupe d' huile </li><li>1 gros oignon </li><li>1 gousse d' ail </li><li>800 ml d' eau </li></ul>
Soupe repas champignons poireau oeuf poché et croûtons

Soupe repas champignons poireau oeuf poché et croûtons

4.31579

2 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 18 min. |

Moyen

Ingredients :

<ul><li>2 œufs frais</li><li>1 sachet de Soupe Repas Champignons & Persillade et croûtons MAGGI </li><li>600 ml d' eau </li><li>1 poireau </li><li>1 cuillerée à café d' huile </li></ul>
Soupe au chou et lard

Soupe au chou et lard

4.38158

6 pers. |

Préparation 20 min. |

Cuisson 30 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>200 g de Lardons Fumés HERTA </li><li>1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI ou de Légumes MAGGI</li><li>1 chou vert </li><li>2 pommes de terre </li><li>2 oignons </li><li>1 navet </li><li>2 carottes </li><li>1,5 litre d' eau </li><li>1 feuille de laurier </li><li>1 bouquet de persil </li><li>1 cuillerée à café de cumin en poudre</li><li>1 pincée de poivre </li><li> crème chantilly </li><li> crème chantilly </li></ul>
Soupe aux palourdes et aux lardons

Soupe aux palourdes et aux lardons

4.3253

4 pers. |

Préparation 15 min. |

Cuisson 40 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>1 kg de palourdes </li><li>4 cuillerées à café de Fumet de Poisson MAGGI </li><li>150 g de Lardons Fumés HERTA </li><li>4 pommes de terre </li><li>3 tomates </li><li>2 oignons </li><li>1 cuillerée à soupe de farine </li><li>1 cuillerée à soupe d' huile de tournesol </li><li>2 brins de cerfeuil </li><li>1,5 litres d' eau </li><li>1 pincée de sel </li><li>1 pincée de poivre </li></ul>
Velouté de bolets à la fourme d'ambert et chantilly aux noisettes

Velouté de bolets à la fourme d'ambert et chantilly aux noisettes

4.347825

4 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 7 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>40 g de fourme d'Ambert </li><li>1 sachet de Velouté de Champignons à la crème MAGGI </li><li>1 litre d' eau </li><li>100 ml de crème fleurette </li><li>20 g de noisettes décortiquées</li></ul>
Potage à la saucisse de Morteau et au chou

Potage à la saucisse de Morteau et au chou

4.20652

4 pers. |

Préparation 20 min. |

Cuisson 30 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>120 g de choucroute cuite</li><li>2 cubes de Bouillon KUB Bœuf MAGGI </li><li>1 pomme de terre </li><li>1 petite saucisse de Morteau fumée</li><li>1 oignon </li><li>125 ml de bière </li><li>3 baies de genièvre </li><li>2 clous de girofle </li><li>1 bonne pincée de cumin </li><li>1 petite cuillerée à soupe de saindoux </li><li>1 feuille de laurier </li><li>1 litre d' eau </li></ul>
Crème de lentilles aux lardons

Crème de lentilles aux lardons

4.163935

4 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 5 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>1 boîte de lentilles en conserve (environ 800 g)</li><li>100 g de Lardons Nature HERTA </li><li>1 Bouillon KUB Bœuf MAGGI </li><li>1 boîte de 410 g de lait concentré non sucré </li><li>1 petit bouquet de persil </li><li>1 pincée de poivre </li></ul>
Soupe repas potiron poulet lardons et croûtons

Soupe repas potiron poulet lardons et croûtons

4.4

2 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 13 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>100 g d' escalope de poulet </li><li>1 sachet de Soupe Repas Potiron & Crème et croûtons MAGGI </li><li>600 ml d' eau </li><li>50 g d' Allumettes Nature HERTA </li></ul>
Soupe de boeuf façon pot au feu

Soupe de boeuf façon pot au feu

4.333335

4 pers. |

Préparation 5 min. |

Cuisson 30 min. |

Tres facile

Ingredients :

<ul><li>2 carottes </li><li>1 sachet de Soupe Fleish Knoepflen Supp potage aux Boulettes de Bœuf MAGGI </li><li>750 ml d' eau </li><li>1 navet </li><li>1 poireau </li></ul>
Velouté de haricots blancs et légumes aux lardons Thermomix

Velouté de haricots blancs et légumes aux lardons Thermomix

4.384615

4 pers. |

Préparation 20 min. |

Cuisson 28 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>2 carottes </li><li>2 poireaux </li><li>100 g de Allumettes Fumées -25% de Sel HERTA </li><li>1 gros oignon </li><li>2 cuillerées à soupe d' huile </li><li>600 g de haricot blanc en boîte</li><li>50 g de fromage ail et fines herbes </li></ul>
Soupe repas champignons poulet croûtons

Soupe repas champignons poulet croûtons

4.48485

2 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 13 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>100 g d' escalope de poulet </li><li>1 sachet de Soupe Repas Champignons & Persillade et croûtons MAGGI </li><li>600 ml d' eau </li><li>10 tomates cerises </li><li>1 cuillerée à café d' huile </li></ul>
Velouté de courgette au thym

Velouté de courgette au thym

4.35821

4 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 10 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>400 g de courgettes </li><li>1 cube de Bouillon KUB OR MAGGI </li><li>400 ml d' eau </li><li>200 ml de lait concentré non sucré </li><li>1 cuillerée à soupe rase de thym surgelés ou frais</li><li>1 pincée de poivre </li></ul>
Velouté de potiron, lardons et noisettes grillées

Velouté de potiron, lardons et noisettes grillées

4.37288

4 pers. |

Préparation 25 min. |

Cuisson 30 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>700 g de potiron </li><li>30 g de Lardons Nature HERTA </li><li>1 Bouillon KUB Volaille MAGGI </li><li>800 ml d' eau </li><li>70 ml de lait concentré non sucré </li><li>1 oignon petit</li><li>20 g de noisettes décortiquées</li><li>1 cuillerée à café d' huile d'olive </li><li>1 pincée de sel </li><li>1 pincée de poivre </li></ul>
Soupe au chou

Soupe au chou

4.31579

4 pers. |

Préparation 15 min. |

Cuisson 10 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>1 kilo de chou blanc </li><li>2 cubes de Bouillon KUB Volaille MAGGI </li><li>1 pomme de terre </li><li>350 g de poireaux </li><li>250 g de carottes </li><li>1 litre d' eau </li></ul>
Crème de lentilles aux petits légumes

Crème de lentilles aux petits légumes

4.32

4 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 15 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>1 grosse boîte de lentilles en conserve </li><li>1 cube de Bouillon KUB Bœuf MAGGI </li><li>2 pommes de terre </li><li>3 carottes </li><li>1 courgette </li><li>1 litre d' eau </li><li>1 cuillerée à soupe d' huile </li></ul>
Cappuccino d'endives au jambon

Cappuccino d'endives au jambon

4.415585

6 pers. |

Préparation 20 min. |

Cuisson 10 min. |

Tres facile

Ingredients :

<ul><li>4 endives </li><li>2 tranches de Jambon LE BON PARIS à l'Étouffée HERTA </li><li>1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI </li><li>400 ml d' eau </li><li>200 ml de lait concentré non sucré </li><li>100 ml de crème fleurette </li><li>1 noix de beurre </li><li>2 cuillerées à soupe de miel liquide</li><li>1 pincée de poivre </li></ul>
Soupe de poissons au bouquet provençal

Soupe de poissons au bouquet provençal

4.30137

4 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 25 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>500 g de filets de poisson en morceaux (rouget, bar, merlan)</li><li>2 cubes de Bouillon KUB OR MAGGI </li><li>100 g de crevettes fraîches décortiquées</li><li>2 tomates </li><li>2 oignons </li><li>1 poireau </li><li>1 céleri branche </li><li>Quelques brins de thym , de laurier</li><li>1 branche de fenouil </li><li>1 écorce d' orange </li><li>1 pincée de piment de cayenne de poivre</li><li>2 gousses d' ail </li><li>2 cuillerées à soupe d' huile d'olive </li></ul>
Soupe repas champignons chèvre frais et croûtons

Soupe repas champignons chèvre frais et croûtons

4.34483

2 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 8 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>1 sachet de Soupe Repas Champignons & Persillade et croûtons MAGGI </li><li>600 ml d' eau </li><li>80 g de type petit Billy</li><li>1 petite courgette </li></ul>
Velouté de carottes

Velouté de carottes

4.42857

4 pers. |

Préparation 5 min. |

Cuisson 15 min. |

Tres facile

Ingredients :

<ul><li>800 g de carottes </li><li>1 cuillerée à soupe de crème fraîche épaisse15-20% de matière grasse </li><li>2 cubes de Bouillon KUB® Volaille Dégraissé MAGGI® </li><li>1 petit bouquet de coriandre fraîche </li><li>800 ml d' eau </li><li>1 pincée de poivre </li></ul>
Cappuccino de brocolis aux amandes grillées

Cappuccino de brocolis aux amandes grillées

4.454545

6 pers. |

Préparation 25 min. |

Cuisson 20 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>500 g de brocolis </li><li>1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI </li><li>200 ml de lait concentré non sucré </li><li>100 ml de crème fleurette </li><li>1 cuillerée à soupe d' amandes effilées</li><li>1 pincée de sel </li><li>500 ml d' eau </li><li>1 pincée de poivre </li></ul>
Potage  pot au  feu aux épices

Potage pot au feu aux épices

4.11111

4 pers. |

Préparation 2 min. |

Cuisson 5 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>1 litre d'eau eau </li><li>1 sachet de Saveur à l'Ancienne Pot-au-Feu aux Vermicelles MAGGI </li><li>1 gousse de vanille </li><li>1 cuillerée à café de cannelle en poudre</li></ul>
Soupe repas potiron zeste d'orange bacon et croûtons

Soupe repas potiron zeste d'orange bacon et croûtons

4.48

2 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 13 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>100 g de Allumettes de Bacon Fumées HERTA </li><li>1 sachet de Soupe Repas Potiron & Crème et croûtons MAGGI </li><li>Le zeste d'1 demi orange </li><li>1 petite courgette </li><li>1 cuillerée à café d' huile </li></ul>
Soupe de courge butternut au lait de coco coriandre et pépites de courge grillées

Soupe de courge butternut au lait de coco coriandre et pépites de courge grillées

4.65

6 pers. |

Préparation 15 min. |

Cuisson 20 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>1 cube de Bouillon KUB DUO® Légumes & Herbes du marché MAGGI </li><li>700 g de courge butternut</li><li>2 pommes de terre </li><li>1 oignon </li><li>200 ml de lait de coco </li><li>1 cuillerée à soupe d' huile d'olive </li><li>2 cuillerée à soupe de coriandre fraîche ciselée</li><li>400 ml d' eau </li><li> poivre </li></ul>
Crème de petits pois à la menthe et feta

Crème de petits pois à la menthe et feta

4.319445

4 pers. |

Préparation 5 min. |

Cuisson 15 min. |

Tres facile

Ingredients :

<ul><li>500 g de petits pois surgelés ou frais écossés</li><li>1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI </li><li>500 ml d' eau </li><li>1 briquette de 20 cl de crème liquide </li><li>100 g de feta </li><li>5 belles feuilles de menthe </li></ul>
Crème de brocolis

Crème de brocolis

4.405065

6 pers. |

Préparation 15 min. |

Cuisson 30 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>4 pommes de terre </li><li>1 cube de Bouillon KUB DUO® Légumes & Herbes du marché MAGGI </li><li>1 tête de brocolis </li><li>2 oignons </li><li>500 ml d' eau </li><li>1 cuillerée à soupe d' amandes effilées </li><li>1 cuillerée à soupe d' huile d'olive </li><li>1 pincée de sel </li><li>1 pincée de poivre </li></ul>
Velouté de roquette et parmesan

Velouté de roquette et parmesan

4.333335

4 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 20 min. |

Tres facile

Ingredients :

<ul><li>1 sachet de roquette de 100 g</li><li>2 petites pommes de terre </li><li>1 oignon </li><li>30 g de parmesan </li><li>1 cuillerée à soupe d' huile d'olive </li><li>2 cubes de Bouillon KUB OR MAGGI </li><li>800 ml d' eau </li></ul>
Soupe pho au boeuf et coriandre

Soupe pho au boeuf et coriandre

4.413795

4 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 8 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>300 g de boeuf à fondue </li><li>1 </li><li>1 oignon tige</li><li>1200 ml d' eau </li><li>2 capsules de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Boeuf & Légumes </li><li>100 g de nouilles de riz</li><li>6 champignons </li><li>5 tiges de coriandre fraîche </li><li>3 cm de gingembre </li></ul>
Velouté de potimarron aux fruits secs grillés

Velouté de potimarron aux fruits secs grillés

4.487805

4 pers. |

Préparation 20 min. |

Cuisson 20 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>1 kg 500 de potimarron pelé</li><li>1 litre d' eau </li><li>2 bâtonnets de Bouillon KUB OR Sel Réduit MAGGI </li><li>30 g de pistaches non salées </li><li>30 g d' amandes effilées</li><li>30 g de noisettes </li></ul>
Crème de chou-fleur et mini-brochettes de poulet au bacon

Crème de chou-fleur et mini-brochettes de poulet au bacon

4.362635

4 pers. |

Préparation 15 min. |

Cuisson 10 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>500 g de chou-fleur </li><li>1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI </li><li>500 ml d' eau </li><li>2 escalopes de poulets </li><li>2 cuillerées à soupe de </li><li>8 tranches de Bacon Fumé Tranches Fines HERTA </li><li>1 cuillerée à soupe de ciboulette </li><li>1 cuillerée à café d' huile </li></ul>
Velouté méditerranéen aux pétoncles

Velouté méditerranéen aux pétoncles

4.238635

5 pers. |

Préparation 20 min. |

Cuisson 12 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>200 g pétoncles </li><li>2 cubes de Bouillon KUB OR Herbes de Provence MAGGI </li><li>1 poivron rouge </li><li>1 courgette </li><li>2 échalotes </li><li>1 cuillerée à soupe d' huile d'olive </li><li>800 ml d' eau </li></ul>
Soupe de courge et légumes

Soupe de courge et légumes

4.376235

4 pers. |

Préparation 15 min. |

Cuisson 10 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>1 kg de courge </li><li>2 cubes de Bouillon KUB® Volaille -25% de sel MAGGI® </li><li>400 g de courgettes </li><li>1 pomme de terre </li><li>1 navet </li><li>1 oignon </li><li>900 ml d' eau </li></ul>
Velouté de poivrons à la ricotta

Velouté de poivrons à la ricotta

4.314605

4 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 35 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>2 poivrons rouges </li><li>1 cube de Bouillon KUB® Volaille Dégraissé MAGGI® </li><li>200 g de lait concentré non sucré </li><li>100 g de ricotta </li><li>1 cuillerée à café de paprika </li><li>1 pincée de poivre </li><li>250 ml d' eau </li></ul>
Milkshake de légumes et crème de moutarde

Milkshake de légumes et crème de moutarde

4.324675

4 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 5 min. |

Tres facile

Ingredients :

<ul><li>4 sticks de Soupe Sveltesse Moulinée aux 9 Légumes MAGGI </li><li>800 ml de lait demi-écrémé UHT </li><li>100 ml de crème liquide </li><li>1 cuillerée à soupe de moutarde </li></ul>
Potage de légumes du jardin

Potage de légumes du jardin

4.326085

6 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 30 min. |

Tres facile

Ingredients :

<ul><li>1 Bouillon KUB DUO® Légumes & Herbes du marché MAGGI </li><li>2 courgettes </li><li>2 poireaux </li><li>1 </li><li>1 litre d' eau </li></ul>
Soupe repas froide petits pois croûtons

Soupe repas froide petits pois croûtons

4.235295

2 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 8 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>1 sachet de Soupe Repas Petits pois & Bacon et croûtons MAGGI </li><li>600 ml d' eau </li><li>1/4 de concombre </li><li>4 radis rouges </li><li>1 demi pomme </li></ul>
Velouté de lentilles

Velouté de lentilles

4.43158

4 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 5 min. |

Tres facile

Ingredients :

<ul><li>1 boîte de lentilles en conserve (800g)</li><li>1 cube de Bouillon KUB Bœuf MAGGI </li><li>1 boîte de lait concentré non sucré (410g)</li><li>1 pincée de poivre </li></ul>
Potage au poulet courgette et basilic

Potage au poulet courgette et basilic

4.48276

6 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 10 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>150 g de pâtes vermicelles</li><li>2 cubes de Bouillon KUB Volaille MAGGI </li><li>1 escalope de poulet </li><li>1 courgette </li><li>1 litre d' eau </li><li>1 demi poivron jaune</li><li>10 feuilles de basilic </li><li>1 pincée de poivre </li></ul>
Velouté de chou fleur au curry Thermomix

Velouté de chou fleur au curry Thermomix

4.31818

4 pers. |

Préparation 15 min. |

Cuisson 40 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>1 chou-fleur </li><li>2 bâtonnnets de Bouillon KUB OR MAGGI </li><li>1 litre d' eau </li><li>50 g de raisins secs </li><li>50 g d' amandes effillés</li><li>2 oignons </li><li>1 cuillerée à soupe d' huile </li><li>1 cuillerée à café de curry </li></ul>
Moulinée de légumes printaniers chantilly aux herbes fraiches

Moulinée de légumes printaniers chantilly aux herbes fraîches

4.238805

6 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 3 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>1 sachet de Soupe Sveltesse Moulinée aux 9 Légumes MAGGI </li><li>750 ml d' eau </li><li>100 ml de crème fleurette allégée</li><li>1 cuillerée à soupe de persil frais</li><li>6 feuilles de basilic </li><li>6 brins de ciboulette </li></ul>
Soupe de haricots au lard

Soupe de haricots au lard

4.301885

4 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 45 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>200 g d' haricots blancs frais ou surgelés</li><li>2 cubes de Bouillon KUB Pot-au-Feu MAGGI </li><li>50 g de lard </li><li>3 tomates </li><li>1 oignon </li><li>1 gousse d' ail </li><li>1 petite céleri branche </li><li>1 litre d' eau </li><li>1 petite cuillerée à soupe de graisse d'oie </li><li>1 feuille de thym </li><li>1 brin de persil </li><li>1 pincée de poivre </li></ul>
Soupe repas potiron magret fumé pomme et croûtons

Soupe repas potiron magret fumé pomme et croûtons

4.32

2 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 8 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>1 sachet de Soupe Repas Potiron & Crème et croûtons MAGGI </li><li>1 demi pomme </li><li>80 g de magret de canard fumé</li><li>30 g de noisettes </li><li>600 ml d' eau </li></ul>
Soupe de potiron et carottes

Soupe de potiron et carottes

4.586955

4 pers. |

Préparation 15 min. |

Cuisson 15 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>1 kg de potiron </li><li>2 cubes de Bouillon KUB DUO® Légumes & Herbes du marché MAGGI </li><li>5 carottes </li><li>2 cuillerées à soupe de crème liquide </li><li>500 ml d' eau </li></ul>
 Soupe veloutée de carottes à la coriandre

Soupe veloutée de carottes à la coriandre

4.457625

2 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 5 min. |

Tres facile

Ingredients :

<ul><li>400 g de carottes ou surgelées</li><li>1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI </li><li>200 ml de lait concentré non sucré </li><li>500 ml d' eau </li><li>1/2 cuillerée à café de coriandre fraîche ciselée</li><li>une pincée de sel </li><li>une pincée de poivre </li></ul>
Velouté de champignons des bois aux carottes persillées

Velouté de champignons des bois aux carottes persillées

4.316455

4 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 10 min. |

Tres facile

Ingredients :

<ul><li>1 sachet de Velouté de Champignons à la crème MAGGI </li><li>2 carottes </li><li>1 cuillerée à soupe de persil haché</li><li>1 litre d' eau </li></ul>
Moulinée aux 9 légumes, chèvre et noisettes

Moulinée aux 9 légumes, chèvre et noisettes

4.31579

6 pers. |

Préparation 5 min. |

Cuisson 5 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>1 sachet de soupe Saveur à l'Ancienne Moulinée 9 Légumes MAGGI </li><li>70 g de bûchette de chèvre frais </li><li>20 g de noisettes décortiquées</li><li>1 litre d' eau </li></ul>
Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

4.6

6 pers. |

Préparation 20 min. |

Cuisson 12 min. |

Tres facile

Ingredients :

<ul><li>7 beaux oignons </li><li>2 bâtonnets de Bouillon KUB OR MAGGI </li><li>500 ml d' eau </li><li>1 cuillerée à soupe de persil haché</li><li>2 cuillerées à soupe d' huile d'olive</li><li>1 cuillerée à soupe de fécule de maïs</li></ul>
Velouté de lentilles, écume à la ciboulette

Velouté de lentilles, écume à la ciboulette

4.324325

4 pers. |

Préparation 20 min. |

Cuisson 5 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>4 tranches de Poitrine Fumée Tranches Fines HERTA </li><li>1 boîte de lentilles en conserve nature de 800 g</li><li>1 cube de Bouillon KUB® Volaille Dégraissé MAGGI® </li><li>1 oignon </li><li>1 briquette de 20 cl de lait concentré non sucré </li><li>400 ml d' eau </li><li>1 cuillerée à café d' huile de tournesol </li><li>50 ml de crème fleurette bien froide (pour la chantilly)</li><li>2 cuillerées à soupe de ciboulette ciselée (pour la chantilly)</li></ul>
Velouté de poireaux, pommes de terre et coulis d'herbes

Velouté de poireaux, pommes de terre et coulis d'herbes

4.451615

4 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 10 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>1 sachet de Soupe Jardinière de Légumes MAGGI </li><li>1 litre d' eau </li><li>2 cuillerées à soupe de persil </li><li>2 cuillerées à soupe de ciboulette </li><li>2 cuillerées à soupe de cerfeuil </li></ul>
Crème de légumes d’hiver aux petits lardons grillés, nuage de crème

Crème de potiron, potimarron aux petits lardons grillés, nuage de crème

4.306125

6 pers. |

Préparation 20 min. |

Cuisson 40 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>1 kg de potiron </li><li>1 potimarron (1kg)</li><li>2 bâtonnets de Bouillon KUB OR MAGGI </li><li>1/4 d'un petit chou blanc </li><li>75 g d' Allumettes Fumées HERTA </li><li>1 pomme de terre Roseval</li><li>1/2 petit oignon rouge</li><li>2 branches de persil plat</li><li>500 ml de lait entier UHT </li><li>100 ml de crème fraîche 30% de matière grasse semi épaisse</li><li>1 gousse d' ail </li></ul>
Velouté de champignons des bois, crème persillée

Velouté de champignons des bois, crème persillée

4.276925

4 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 7 min. |

Difficile

Ingredients :

<ul><li>1 sachet de Velouté de Champignons à la crème MAGGI </li><li>100 ml de crème fleurette </li><li>1 cuillerée à café d' ail en poudre</li><li>1 cuillerée à soupe de persil </li><li>1 litre d' eau </li></ul>
Verrine de cèpes et marrons et velours de potiron

Verrine de cèpes et marrons et velours de potiron

4.5

4 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 10 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>300 g de potiron </li><li>1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI </li><li>300 g de cèpes </li><li>80 g de marrons en boîte</li><li>100 ml de crème fleurette </li><li>2 gousses d' ail </li><li>300 ml d' eau </li><li>2 branches de cerfeuil </li></ul>
soupe froide de courgettes

Soupe froide de courgettes

4.2

4 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 15 min. |

Tres facile

Ingredients :

<ul><li>1 kg de courgettes </li><li>1/2 tube de MAGGI Purée d’Aromates Basilic (6 cuillerées à café) </li><li>50 ml d' eau </li></ul>
Velouté poireaux pommes de terre et quenelles de faisselle, bacon grillé

Velouté poireaux pommes de terre et quenelles de faisselle, bacon grillé

4.42222

4 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 12 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>4 poireaux </li><li>2 cubes de Bouillon KUB DUO® Légumes & Herbes du marché MAGGI </li><li>4 tranches de Bacon Fumé Tranches Fines HERTA </li><li>600 ml d' eau </li><li>3 grosses pommes de terre </li><li>100 g de fromage blanc en faisselle 40 % matières grasses </li><li>10 brins de ciboulette </li><li>1 cuillerée à soupe d' huile </li></ul>
Soupe repas potiron chèvre graines de courge et croûtons

Soupe repas potiron chèvre graines de courge et croûtons

4.19355

2 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 8 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>1 sachet de Soupe Repas Potiron & Crème et croûtons MAGGI </li><li>600 ml d' eau </li><li>1 cuillerée à soupe de graines de courge </li><li>60 g de type petit Billy</li><li>1 cuillerée à soupe de coriandre fraîche </li></ul>
Soupe de carottes et courgettes gratinée

Soupe de carottes et courgettes gratinée

4.153845

4 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 10 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>4 pommes de terre </li><li>2 courgettes </li><li>2 cubes de Bouillon KUB Volaille MAGGI </li><li>2 carottes </li><li>100 g d' emmental </li><li>800 ml d' eau </li><li>1 cuillerée à soupe d' huile </li></ul>
Milk shake de légumes

Milk shake de légumes

4.367645

1 pers. |

Préparation 1 min. |

Cuisson 5 min. |

Tres facile

Ingredients :

<ul><li>200 ml de lait demi-écrémé UHT </li><li>1 sachet de Soupe Sveltesse Moulinée aux 9 Légumes MAGGI </li></ul>
Soupe de légumes Thermomix

Soupe de légumes Thermomix

4.341465

4 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 15 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>3 petites courgettes </li><li>2 poireaux </li><li>2 belles carottes </li><li>1 endive </li><li>2 cubes de Bouillon de légumes MAGGI </li><li>500 ml d' eau </li></ul>
soupe repas petits pois chorizo poivron et croûtons

soupe repas petits pois chorizo poivron et croûtons

4.384615

2 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 12 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>1 sachet de Soupe Repas Petits pois & Bacon et croûtons MAGGI </li><li>600 ml d' eau </li><li>1 demi poivron rouge </li><li>60 g de chorizo </li><li>1 cuillerée à café d' huile </li></ul>
Velouté d'endives au miel

Velouté d'endives au miel

4.352115

4 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 10 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>4 endives </li><li>1 cube de Bouillon KUB OR MAGGI </li><li>1 briquette de 20 cl de lait concentré non sucré </li><li>700 ml d' eau </li><li>60 g d' emmental </li><li>2 cuillerées à soupe de miel </li><li>1 cuillerée à soupe d' huile </li><li>1 pincée de poivre </li></ul>
Crème de coeur de palmier

Crème de coeur de palmier

4.197915

6 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 20 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>2 boîtes de 220 g de coeurs de palmier </li><li>2 cubes de Bouillon de Poule au Pot MAGGI </li><li>1 L d' eau </li><li>200 ml de crème liquide </li><li>2 cuillerées à soupe rases de farine de blé</li><li>1 jaune d'oeuf </li></ul>
Velouté de courgettes au curry et citron vert

Velouté de courgettes au curry et citron vert

4.507245

6 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 15 min. |

Tres facile

Ingredients :

<ul><li>2 cubes de Bouillon KUB® Volaille Dégraissé MAGGI® </li><li>4 belles courgettes </li><li>2 cuillerées à café de curry en poudre</li><li> 1 citron vert </li><li>700 ml d' eau </li></ul>
Soupe repas petits pois saumon croûtons

Soupe repas petits pois saumon croûtons

4.40476

2 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 12 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>1 sachet de Soupe Repas Petits pois & Bacon et croûtons MAGGI </li><li>600 ml d' eau </li><li>1 pavé de saumon </li><li>1 cuillerée à soupe de ciboulette ciselée</li></ul>
Mousseline de potiron et crevettes à la coriandre

Mousseline de potiron et crevettes à la coriandre

4.472975

4 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 10 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>8 grosses crevettes décortiquées</li><li>1 capsule de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Légumes </li><li>400 g de potiron </li><li>500 ml d' eau </li><li>1 cuillerée à café d' huile </li><li>1 botte de coriandre fraîche ciselée</li></ul>
Velouté de châtaignes à la réglisse

Velouté de châtaignes à la réglisse

4.414635

6 pers. |

Préparation 5 min. |

Cuisson 15 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>1 bocal de châtaignes cuites et pelées</li><li>1cube de Bouillon KUB OR MAGGI </li><li>1 briquette de 20 cl de lait concentré non sucré </li><li>800 ml d' eau </li><li>150 g de rouleaux de réglisse </li><li>1 pincée de poivre </li></ul>
Velours de fenouil et mini-brochette de saumon

Velours de fenouil et mini-brochette de saumon

4.25926

4 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 15 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>1 cube de Bouillon KUB® Volaille Dégraissé MAGGI® </li><li>1 tranche de saumon fumé </li><li>1 petite pomme de terre </li><li>2 bulbes de fenouil </li><li>3 échalotes </li><li>10 g de beurre </li><li>1 pincée de poivre </li><li>700 ml d' eau </li></ul>
Crème de légumes au chèvre frais

Crème de légumes au chèvre frais

4.419355

4 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 8 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>3 courgettes (400g)</li><li>4 carottes </li><li>2 cubes de Bouillon KUB Volaille MAGGI </li><li>1 pomme de terre </li><li>150 g de bûchette de chèvre frais </li><li>800 ml d' eau </li></ul>

Soupe repas champignons jambon courgettes aux croûtons

4.40909

2 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 8 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>150 g de Dés de Jambon à l'Étouffée HERTA </li><li>1 sachet de Soupe Repas Champignons & Persillade et croûtons MAGGI </li><li>600 ml d' eau </li><li>1 petite courgette </li></ul>
soupe repas petits pois chorizo poivron et croûtons

Soupe repas petits pois champignons et croûtons

4.242425

2 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 13 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>100 g de champignons de Paris</li><li>1 sachet de Soupe Repas Petits pois & Bacon et croûtons MAGGI </li><li>100 g d' Allumettes de Bacon Fumées HERTA </li><li>1 cuillerée à café d' huile </li><li>600 ml d' eau </li></ul>

Spécial recettes de soupes maison

Velouté de lentilles au bacon et basilic Cookeo

Velouté de lentilles au bacon et basilic Cookeo

4.541665

4 pers. |

Préparation 5 min. |

Cuisson 25 min. |

Tres facile

Ingredients :

<ul><li>200 g de lentilles sèches </li><li>2 cubes de Bouillon de légumes MAGGI </li><li>800 ml d' eau </li><li>100 g d' Allumettes de Bacon Fumées HERTA </li><li>20 feuilles de basilic </li></ul>
Velouté de haricots rouges à la mexicaine Cookeo

Velouté de haricots rouges à la mexicaine Cookeo

4.407405

4 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 28 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>1 poivron rouge </li><li>200 g de haricots rouges secs</li><li>2 oignons </li><li>1 litre d' eau </li><li>2 sticks Maggi Mélanges Parfaits Mexicain </li><li>50 g de chorizo </li><li>1 cuillerée à soupe d' huile d'olive </li></ul>
Soupe à l'oignon Cookeo

Soupe à l'oignon Cookeo

4.548385

4 pers. |

Préparation 15 min. |

Cuisson 28 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>1 kg d' oignons </li><li>2 cuillerées à soupe d' huile </li><li>3 bâtonnets de Bouillon KUB OR MAGGI </li><li>2 cuillerées à soupe de persil </li><li>1 litre d' eau </li><li>1 cuillerée à soupe de sucre </li><li>2 cuillerées à soupe de farine </li></ul>
Velouté de panais et butternut Cookeo

Velouté de panais et butternut Cookeo

4.369565

4 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 8 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>300 g de panais </li><li>1 kg de courge butternut</li><li>2 cubes de Bouillon KUB Volaille MAGGI </li><li>700 g de potiron </li><li>700 ml d' eau </li><li>200 ml de lait de coco </li></ul>

Spécial recettes de soupes maison

Potage thailandais au poulet et au lait de coco

Potage thailandais au poulet et au lait de coco

4.26316

4 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 20 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>2 escalopes de poulet </li><li>1 cube de Bouillon KUB® Volaille Dégraissé MAGGI® </li><li>3 cuillerées à café d' Arome MAGGI </li><li>3 beaux champignons de Paris</li><li>2 petites carottes </li><li>1 blanc de poireau </li><li>1 jus de citron vert </li><li>1 brique de lait de coco </li><li>1 tige de citronnelle </li><li>3 cm de gingembre frais</li><li>500 ml d' eau </li><li>1 pincée de poivre </li></ul>

Spécial recettes de soupes maison

Velouté de chou fleur au comté

Velouté de chou fleur au comté

4.283335

6 pers. |

Préparation 15 min. |

Cuisson 10 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>1 kilo de chou-fleur </li><li>1 sachet de Sauce Béchamel MAGGI </li><li>1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI </li><li>800 ml d' eau </li><li>500 ml de lait demi-écrémé UHT </li><li>50 g de comté </li><li>1 oignon </li><li>1 pincée de poivre </li></ul>
Potage jardinière de légumes,chèvre et noisettes

Potage jardinière de légumes,chèvre et noisettes

4.44737

4 pers. |

Préparation 5 min. |

Cuisson 5 min. |

Tres facile

Ingredients :

<ul><li>1 sachet de Soupe Jardinière de Légumes MAGGI </li><li>70 g de fromage frais type Chavroux </li><li>20 g de noisettes décortiquées</li><li>1 litre d' eau </li></ul>
Soupe poireau pommes de terre thermomix

Soupe poireau pommes de terre thermomix

4.1875

4 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 15 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>6 poireaux </li><li>400 g de pommes de terre </li><li>2 bâtonnets de Bouillon KUB OR MAGGI </li><li>600 ml d' eau </li></ul>
Velouté de brocoli fromage frais Cookeo

Velouté de brocoli fromage frais Cookeo

4.50909

4 pers. |

Préparation 5 min. |

Cuisson 7 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>2 kg de brocolis </li><li>800 ml d' eau </li><li>2 kub de Bouillon KUB DUO® Légumes & Herbes du marché MAGGI </li><li>100 g de </li><li>50 g de noisettes </li></ul>
Soupe au potimarron thermomix

Soupe au potimarron thermomix

4.51923

4 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 20 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>4 petits potimarron (1 kg 300 pelés)</li><li>3 cubes de Bouillon KUB OR MAGGI </li><li>50 ml de crème liquide </li><li>5 brins de persil </li></ul>
Bouillon de petits légumes au zeste de citron

Bouillon de petits légumes au zeste de citron

4.16216

4 pers. |

Préparation 20 min. |

Cuisson 10 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>3 carottes </li><li>1 courgette </li><li>2 cubes de Bouillon de légumes MAGGI </li><li>200 g de pommes de terre </li><li>300 g de potiron </li><li>1 poireau </li><li>Le zeste d'1 citron </li></ul>
Soupe thai au poulet Cookeo

Soupe thai au poulet Cookeo

4.23913

4 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 5 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>3 escalopes de poulet </li><li>3 cm de gingembre </li><li>4 tiges de citronnelle </li><li>4 carottes </li><li>4 champignons </li><li>1 litre d' eau </li><li>2 cubes de Bouillon KUB Volaille MAGGI </li></ul>

Spécial recettes de soupes maison

Soupe au chou Companion

4.53846

4 pers. |

Préparation 15 min. |

Cuisson 25 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>1 quart de chou vert </li><li>2 carottes </li><li>1 litre d' eau </li><li>2 petites échalotes </li><li>2 cubes de Bouillon KUB Pot-au-Feu MAGGI </li><li>100 g d' Allumettes de Bacon Fumées HERTA </li></ul>

Soupe de poisson Companion

4.22973

4 pers. |

Préparation 20 min. |

Cuisson 25 min. |

Moyen

Ingredients :

<ul><li>4 rougets </li><li>1 daurade </li><li>6 tomates </li><li>4 oignons tiges</li><li>2 dosettes de safran </li><li>1 fenouil </li><li>100 ml de vin blanc </li><li>2 cubes de KUB® DUO Bouillon Méditerranéen & Basilic, Origan et Thym MAGGI® </li><li>2 gousses d' ail </li><li>2 cuillerées à soupe d' huile d'olive </li><li>300 ml d' eau </li></ul>

Velouté à l'oignon Companion

4.324675

4 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 30 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>700 g d' oignons pelés</li><li>500 ml d' eau </li><li>2 bâtonnets de Bouillon KUB OR MAGGI </li><li>1 cuillerée à soupe d' huile </li></ul>

Soupe de potiron Companion

4.425

4 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 15 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>1 kg 200 de potiron pelé</li><li>600 ml d' eau </li><li>2 cubes de Bouillon KUB Volaille MAGGI </li><li>3 cuillerées à soupe d' amandes effilées grillées</li></ul>

Soupe de lentilles corail au lait de coco Companion

4.10606

4 pers. |

Préparation 5 min. |

Cuisson 30 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>200 g de lentilles sèches corail</li><li>800 ml d' eau </li><li>2 cubes de Bouillon KUB Volaille MAGGI </li><li>100 ml de lait de coco </li></ul>

Spécial recettes de soupes maison

Ramen au lait de coco et patate douce

Ramen au lait de coco et patate douce

4.34483

4 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 10 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>200 g de patates douces </li><li>1 sachet de nouilles asiatiques</li><li>1 cube de Bouillon de légumes MAGGI </li><li>200 g de champignons </li><li>1 poireau </li><li>200 ml de lait de coco </li></ul>

Spécial recettes de soupes maison

Soupe froide tomate basilic pignons

Soupe froide tomate basilic pignons

4.43182

4 pers. |

Préparation 15 min. |

Cuisson 5 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>1 kg de tomates </li><li>2 capsules de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Légumes </li><li>10 feuilles de basilic </li><li>50 g de pignons de pin </li></ul>

Spécial recettes de soupes maison

Soupe froide de petit pois

Soupe froide de petit pois

4.47619

4 pers. |

Préparation 5 min. |

Cuisson 10 min. |

Tres facile

Ingredients :

<ul><li>1 kg de petits pois surgelés</li><li>Environ 1/2 tube de MAGGI Purée d’Aromates Basilic (6 cuillerées à café)</li><li>2 cuillerées à café de pignons de pin </li><li>50 ml d' eau </li></ul>

Spécial recettes de soupes maison

Velouté léger de courgettes

Velouté léger de courgettes

4.17857

6 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 15 min. |

Tres facile

Ingredients :

<ul><li>2 cubes de Bouillon KUB® Volaille Dégraissé MAGGI® </li><li>4 belles courgettes (1 kg)</li></ul>

Spécial recettes de soupes maison

Velouté d'avocats aux épices

Velouté d'avocats aux épices

4.29787

4 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 8 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>2 avocats </li><li>1 cube de Bouillon KUB DUO® Epices & Herbes orientales MAGGI </li><li>200 ml de lait concentré non sucré </li><li>100 g de grains de maïs </li><li>100 g de crevettes </li><li>1 cuillerée à café d' huile d'olive </li><li>400 ml d' eau </li></ul>
Comment éviter les soupes de légumes fades ?

Comment éviter les soupes de légumes fades ?

Pour apporter une délicieuse note cuisinée à vos soupes de légumes (et conquérir vos enfants !), pensez à ajouter un bouillon KUB® DUO Légumes & Herbes du marché MAGGI directement dans l’eau de cuisson de vos ingrédients.
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