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Recettes pommes de terre faciles

Recettes de pommes de terre faciles Les recettes à base de pommes de terre sont incontournables ! Il y en a pour tous les goûts ! Les pommes de terre s’adaptent à tous les goûts, à toutes les couleurs ; la vitelotte, la patate douce, la roseval… mais aussi à toutes les sauces, et à de nombreux modes de cuisson. La pomme de terre, sous toutes ses facettes, sous différentes textures, en entrée, en plat, en accompagnement, va vous surprendre ! Une multitude d’associations pour une multitude d’utilisations ! Découvrez notre dossier spécial recettes de pommes de terre faciles et rapides, pour ne jamais être à court d’inspiration ! La pomme de terre sous toutes ses formes Qu’elles soient sautées, moulinées, écrasées, vapeurs, à l’eau, à l’huile, au four, en frites… les pommes de terre sont à cuisiner à l’infini, dans des dizaines de recettes faciles et rapides ! La pomme de terre est un aliment incontournable et le féculent préféré des français. Ce tubercule, qui ne paye pourtant pas de mine, peut se décliner en salade, en quiche, en purée, en soupe, en recettes de gratin, en tarte… Alors plongez-vous dans nos nombreuses recettes de pommes de terre faciles et rapides ! Nos recettes de pommes de terre La pomme de terre est un aliment qui se marie facilement avec tout. On la retrouve très souvent en gratin, ici avec un gratin merlan et mimolette ou avec du cabillaud pour innover et mélanger pomme de terre et poisson. Vous pouvez aussi essayer le fameux gratin dauphinois, qu’on peut agrémenter d’oignons, de fromage, d’épinards et même de knackis pour les plus petits ! En été, la pomme de terre se décline aussi en salade, que ce soit en salade de pomme de terre à l’alsacienne, ou accompagnée d’asperges, en salade de pomme de terre et betteraves ou en recettes originales, comme cette salade de pommes de terres aux noix de cajou. La pomme de terre peut aussi être un très bon moyen d’accompagner vos plats, en écrasé par exemple avec des rouleaux de dinde, des brochettes de poulet ou avec des olives et du cabillaud. Elle peut également être présentée sous forme de poêlée : testez alors les combinaisons et savourez des poêlées pommes de terre et champignons, de pommes de terre et poireaux… Les galettes de pommes de terre sont également très à la mode, agrémentées de chèvre, d’oignons, sous forme de tartiflette ou comme un hamburger de pomme de terre (sans gluten !) qui remplacera alors le « bun » (le petit pain du hamburger). On retrouve également la pomme de terre en soupe, avec du poireau, ou en cocotte avec un œuf, ou alors directement au four avec du fromage blanc ! Décidément, ces recettes ont la patate ;) 

Recettes pommes de terre faciles

Recette Boulettes de pommes de terre, mozzarella, tomate, basilic

Boulettes de pommes de terre, mozzarella, tomate, basilic

4.533335

4 pers. |

Préparation 15 min. |

Cuisson 15 min. |

Facile

Ingredients :

  • 1 sachet de Purée MOUSLINE Nature
  • 400 ml de lait demi-écrémé UHT
  • 1 …
Recette salade de pommes de terre aux poivrons

Salade de pommes de terre aux poivrons

4.5625

4 pers. |

Préparation 20 min. |

Cuisson 0 min. |

Facile

Ingredients :

  • 1 sachet de Purée MOUSLINE Nature
  • 2 oignons nouveaux
  • 1 bâtonnet de …

Recettes pommes de terre faciles

Tartiflette Cook Expert

Tartiflette Cook Expert

4.266665

6 pers. |

Préparation 20 min. |

Cuisson 45 min. |

Facile

Ingredients :

  • 1 kg de pommes de terre à gratin
  • 1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI
  • 200 g …
Recette Boulettes de pommes de terre au cheddar

Boulettes de pommes de terre au cheddar

4.5

4 pers. |

Préparation 15 min. |

Cuisson 15 min. |

Facile

Ingredients :

  • 1 sachet de Purée MOUSLINE Nature
  • 1 cube de Bouillon KUB OR MAGGI
  • 100 g de …
Recette Boulettes tartiflette

Boulettes tartiflette

4.333335

4 pers. |

Préparation 15 min. |

Cuisson 20 min. |

Facile

Ingredients :

  • 1 sachet de Purée MOUSLINE Nature
  • 400 ml de lait demi-écrémé UHT
  • 1 …
Tortilla au Cookéo

Tortilla au Cookéo

4.61702

4 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 25 min. |

Tres facile

Ingredients :

  • 600 g de pommes de terre
  • 1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI
  • 1 gros oignon
Recette Salade de pommes de terre au jambon

Salade de pommes de terre au jambon

4.333335

4 pers. |

Préparation 20 min. |

Cuisson 0 min. |

Facile

Ingredients :

  • 1 sachet de Purée MOUSLINE Nature
  • 2 oignons nouveaux
  • 1 bâtonnet de …
Purée de carottes et panais aux graines

Purée de carottes et panais aux graines

4.357145

6 pers. |

Préparation 15 min. |

Cuisson 10 min. |

Facile

Ingredients :

  • 1 kg de panais
  • 2 cubes de Bouillon de Légumes -25% de sel MAGGI
  • 800 g de …
Pommes de terre au four et fromage frais aux olives

Pommes de terre au four et fromage frais aux olives

4.333335

4 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 40 min. |

Facile

Ingredients :

  • 4 grosses pommes de terre
  • 4 cuillerées à soupe de fromage blanc
  • 1 tube de …

Recettes pommes de terre faciles

Terroir : Tartiflette au Maroilles

Terroir : Tartiflette au Maroilles

4.448275

6 pers. |

Préparation 20 min. |

Cuisson 45 min. |

Facile

Ingredients :

  • 1 kg de pommes de terre à gratin
  • 1 cube de Bouillon KUB OR MAGGI
  • 2 oignons

Recettes pommes de terre faciles

Recette tartiflette anti-gaspi

Tartiflette anti-gaspi

4.5

4 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 20 min. |

Tres facile

Ingredients :

  • Le reste de pommes de terre à l'eau (environ 600 g)
  • 300 g de reste de …

Recettes pommes de terre faciles

Recette tortilla 1 personne

Tortilla 1 personne

3.77778

1 pers. |

Préparation 20 min. |

Cuisson 20 min. |

Facile

Ingredients :

  • 2 œufs
  • 1/2 cube de Bouillon KUB OR MAGGI
  • 150 g de pommes de terre …

Recettes pommes de terre faciles

Gratin Dauphinois Healthy

Gratin Dauphinois Healthy

4.15625

4 pers. |

Préparation 20 min. |

Cuisson 10 min. |

Facile

Ingredients :

  • 800 g de pommes de terre à gratin
  • 300 ml de lait demi-écrémé UHT
  • 1 cube …

Recettes pommes de terre faciles

Recette pommes de terre healthy

Purée de pommes de terre Healthy et Gourmande

4.30769

4 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 5 min. |

Facile

Ingredients :

  • 1 sachet de Purée MOUSLINE Nature
  • 2 blancs d'oeuf
  • 1 bouquet de …
Comment éviter que les pommes de terre épluchées ne noircissent

Comment éviter que les pommes de terre épluchées ne noircissent ?

Lorsque vous épluchez des pommes de terre ou des carottes, plongez-les au fur et à mesure dans de l'eau froide pour éviter qu'elles ne noircissent. Vous pouvez même rajouter quelques gouttes de citron.
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