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Recettes espagnoles faciles

Recettes espagnoles faciles Hola ! Envie de soleil dans vos assiettes ? Les recettes de cuisine espagnoles sont là pour ça ! Des plats gorgés de soleil pour un repas espagnol facile et rapide. Paëlla, idées de tapas, recettes de tortilla, gaspacho andalou, sont des mots qui vous font rêver ? Ces recettes espagnoles sont aussi faciles que rapides à préparer. Elles vont vous faire vivre au rythme de l’Espagne durant toute l’année ! Ces spécialités de recettes espagnoles vous attendent dans votre cuisine ! Grâce à notre dossier thématique de recettes espagnoles faciles et rapides, Maggi apporte un peu de fiesta dans votre cuisine ! Olé ! Les recettes espagnoles : faciles, rapides et ensoleillées ! Que diriez-vous d’un gaspacho épicé en été, de tapas de Saint-Jacques à l’apéro, d’une paëlla au poisson en famille, ou de tortilla de patata entre amis ?! La tortilla de patata est une recette culte en Espagne. À base de pommes de terre, d’oignons fondants et d’œufs, elle est déclinable à souhait : tortilla au chorizo ; tortilla aux courgettes ; tortilla aux oignons. Des recettes de tortillas simples, faciles et rapides ! Promis, les recettes espagnoles, c’est du gâteau ! Un autre recette espagnole bien connue, la paella, nous vient de Valence. Elle se prépare à partir d’une base de riz rond parfumé de safran et de bouillon, puis d’un mélange entre terre et mer, car on peut retrouver une paëlla au poisson ou à la viande, ou même mixte ! Pour des recettes espagnoles faciles et rapides, Maggi peut aussi vous proposer un riz à l‘espagnole ou des mets délicieux tels que des poivrons marinés, des poivrons au porc, des gambas… et pourquoi pas des brochettes de thon, ou des tartines aux sardines ; car l’Espagne, bordée par la mer, met en valeur fruits de mer et poissons dans ses recettes traditionnelles. La cuisine espagnole et ses produits phares ! La cuisine espagnole se démarque non seulement par son côté facile et rapide, mais aussi - et surtout - par ses produits ! Comme souligné plus haut, le riz est un aliment omniprésent en Espagne, qu’on retrouve dans la paëlla. Il ne faut pas oublier les nombreux produits de la mer qui trouvent leur place dans les recettes de cuisine espagnoles. Les tapas sont également une tradition délicieuse, qui consiste à créer des dizaines de recettes, en petites portions. Croquettes au jambon ou au poulet ; calamars à la plancha ou à l’ail… ces petits amuse-bouche se déclinent à partir d’ingrédients simples mais de qualité. L’Espagne a également un savoir-faire reconnu par les gourmands - et les gourmets – quand on en vient à la charcuterie et aux fromages. Le fameux jambon Serrano se déguste de préférence à la tranche, mais le lomo ou la sobrasada se retrouvent dans des recettes espagnoles pleines de goût et de saveurs. En hiver, la paëlla va vous échauffer le cœur et le ventre : ce plat aux proportions multipliables à l’envie se mange en famille ou entre amis. En été, savourez le jambon espagnol en entrée ou en salade, des recettes fraîches pour contrer la chaleur de l’Espagne. Certaines recettes espagnoles faciles et rapides sont idéales pour se rafraîchir, comme le gaspacho ! Découvrez des recettes de gaspacho andalou, avec la possibilité aussi de faire un gaspacho hot and spicy avec votre Companion de Moulinex ;-) Muy caliente !

Recettes espagnoles faciles

Riz à l'espagnole en cocotte

Riz à l'espagnole

4.39535

4 pers. |

Préparation 20 min. |

Cuisson 55 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>2 escalopes de volaille </li><li>2 cubes de Bouillon KUB Volaille MAGGI </li><li>1 poivron rouge </li><li>200 g de riz long </li><li>200 g de grosses crevettes </li><li>150 g petits pois surgelés</li><li>1 oignon émincé</li><li>2 gousses d' ail hachées</li><li>1 cuillerée à soupe de curcuma </li><li>1 dosette de pistil de safran </li></ul>

Recettes espagnoles faciles

Porc aux poivrons à l'espagnol

Porc aux poivrons à l'espagnol

4.534885

5 pers. |

Préparation 15 min. |

Cuisson 10 min. |

Facile

Ingredients :

<ul><li>600 g de filet mignon de porc </li><li>2 cuillerées à soupe d' Arome MAGGI </li><li>1 poivron jaune</li><li>12 fines rondelles de chorizo doux</li><li>1 poivron rouge </li><li>10 brins de ciboulette </li><li>1 cuillerée à soupe de vinaigre de vin</li><li>1 cuillerée à soupe d' huile </li></ul>
Comment donner plus de goût à votre paëlla ?

Comment donner plus de goût à votre paëlla ?

Pour une paëlla avec plus de goût, ajoutez 1 cube de bouillon KUB® Volaille dans la préparation.
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