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Recettes françaises : Les grands classiques

Dossier spécial recettes Brunch

Dossier spécial recettes Brunch

Le weekend est enfin arrivé ! Laissez tomber le traditionnel duo croissant, café noir et passez plutôt au Brunch à base de pancakes et de muffins. Découvrez le dossier spécial brunch et faites de vos dimanches une expérience gustative unique ! Vos amis et votre famille vous attendent pour bruncher des idées de recettes gourmandes et faciles à préparer.

Dossier spécial recettes Brunch

Recette Pâte à tartiner au butternut

Pâte à tartiner au butternut

4.70588

8 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 15 min. |

Facile

Ingredients :

  • 1 petite courge butternut (600 g)
  • 1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI
  • 2 …
Tartines melon concombre fraises à la ricotta

Tartines melon concombre fraises à la ricotta

4.313255

8 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 3 min. |

Facile

Ingredients :

  • 1 melon
  • 1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI
  • 1 concombre
  • 8 tranches de pain …
Recette Pain perdu au bacon

Pain perdu au bacon

4.117645

4 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 10 min. |

Facile

Ingredients :

  • 4 grandes tranches de pain de campagne
  • 4 œufs
  • 8 tranches de Bacon Fumé …
Dips de petits pois

Dips de petits pois

4.565215

4 pers. |

Préparation 5 min. |

Cuisson 8 min. |

Tres facile

Ingredients :

  • 200g de petits pois surgelés
  • 1 cube Bouillon KUB OR MAGGI
  • 2 Yaourts à la …
Bâtonnets croustillants mozzarella épinards

Bâtonnets croustillants mozzarella épinards

4.555555

4 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 4 min. |

Facile

Ingredients :

  • 180 g de mozzarella râpée
  • 125 g de ricotta
  • 100 g d' épinards frais
  • 1 …
Blinis et chutney d'oignons

Blinis et chutney d'oignons

4.466665

10 pers. |

Préparation 15 min. |

Cuisson 15 min. |

Facile

Ingredients :

  • 3 oignons
  • 120 g de farine
  • 2 œufs
  • 350 ml de lait demi-écrémé UHT
  • 2 …
Gaufres courgettes mozzarella mascarpone à l'italienne

Gaufres courgettes mozzarella mascarpone à l'italienne

4.31169

12 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 10 min. |

Facile

Ingredients :

  • 1 courgette
  • 100 g de mozzarella râpée
  • 1 stick de Maggi Mélanges Parfaits …
Guacamole Thermomix

Guacamole Thermomix

4.478875

8 pers. |

Préparation 5 min. |

Cuisson 0 min. |

Facile

Ingredients :

  • 4 avocats
  • 1 stick Maggi Mélanges Parfaits Mexicain
  • 1 oignon
  • 1 citron vert
  • 1 …
Houmous de pois chiche thermomix

Houmous de pois chiche thermomix

4.340425

4 pers. |

Préparation 5 min. |

Cuisson 0 min. |

Facile

Ingredients :

  • 400 g de pois chiches en boîte
  • 1 cuillerée à soupe de fromage blanc
  • 1 …
Burger végétarien aux lentilles

Burger végétarien aux lentilles

4.534245

3 pers. |

Préparation 15 min. |

Cuisson 6 min. |

Facile

Ingredients :

  • 3 pains burgers natures
  • 1 sachet de purée Mousline Lentilles Curry Doux & …
Recette omelette

Omelette 1 personne

3.916665

1 pers. |

Préparation 5 min. |

Cuisson 5 min. |

Facile

Ingredients :

  • 2 à 3 œufs
  • 1/2 cube de Bouillon KUB OR MAGGI
  • 1 cuillerée à café d' …
Velouté d'avocats aux épices

Velouté d'avocats aux épices

4.28846

4 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 8 min. |

Facile

Ingredients :

  • 2 avocats
  • 1 cube de Bouillon KUB DUO® Epices & Herbes orientales MAGGI
Petits choux salés chèvre tomate

Petits choux salés chèvre tomate

4.32258

10 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 12 min. |

Tres facile

Ingredients :

  • 1 Pâte feuilletée TARTE EN OR HERTA
  • 1 tube de MAGGI Purée d’Aromates …
Feuilletés aux légumes et champignons

Muffins champignons jambon comté

4.438355

6 pers. |

Préparation 15 min. |

Cuisson 15 min. |

Facile

Ingredients :

  • 1 yaourt
  • 100 g de farine
  • 2 œufs
  • 2 cuillerées à soupe d' huile
  • 1 …
Tartines de petits pois

Tartines de petits pois

4.298245

4 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 16 min. |

Tres facile

Ingredients :

  • 200g de petits pois surgelés
  • 4 tranches de pain de campagne
  • 1 stick Maggi …
Recette blinis au saumon

Blinis au saumon

4.75

4 pers. |

Préparation 15 min. |

Cuisson 10 min. |

Facile

Ingredients :

  • 1 petite boite de 160 g de saumon
  • 1 cuillerée à café de Fumet de Poisson …
Recette Confiture de tomates

Confiture de tomates

4.6

8 pers. |

Préparation 5 min. |

Cuisson 30 min. |

Facile

Ingredients :

  • 350 g de tomates
  • 1 cube de Bouillon KUB OR MAGGI
  • 150 g de sucre en poudre
  • 1 …

Mozarella et sorbet tomate fruits rouges Companion

4.465115

6 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 0 min. |

Facile

Ingredients :

  • 3 boules de mozzarella
  • 1 capsule de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Légumes …
Verrine ananas crevettes, radis coriandre

Verrine ananas crevettes, radis coriandre

4.444445

5 pers. |

Préparation 15 min. |

Cuisson 5 min. |

Facile

Ingredients :

  • 1 ananas frais
  • 300 g de crevettes
  • 4 cuillerées à soupe d' Arome MAGGI …
Muffin croque madame à l'ail et au persil

Muffin croque madame à l'ail et au persil

4.55682

6 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 17 min. |

Facile

Ingredients :

  • 6 tranches de pain de mie sans croute
  • 1 stick Maggi Mélanges Parfaits …
Recette pâte à tartiner à l'avocat

Pâte à tartiner à l'avocat

4.266665

8 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 0 min. |

Tres facile

Ingredients :

  • 2 avocats
  • 1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI
  • 1 gousse d' ail
  • 1 …
Recette Smoothies vitaminé

Smoothies vitaminé

4.588235

2 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 0 min. |

Facile

Ingredients :

  • 1 banane
  • 1 cuillerée à soupe d' Arome MAGGI
  • 2 kiwis
  • 200 g de fraises
Bagels au pastrami

Bagels au pastrami

4.642855

4 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 10 min. |

Facile

Ingredients :

  • 4 pains à bagels
  • 1 avocat
  • 2 cuillerées à soupe d' Arome MAGGI
  • 150 g …
Recette Oeufs brouillés 1 personne

Oeufs brouillés 1 personne

4.2

1 pers. |

Préparation 5 min. |

Cuisson 5 min. |

Tres facile

Ingredients :

  • 2 à 3 œufs
  • 1/2 cube de Bouillon KUB OR MAGGI
  • 4 cuillerées à soupe de …
Avocat grillé

Avocat grillé

4.578945

4 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 15 min. |

Facile

Ingredients :

  • 2 avocats
  • 1 cube de Bouillon KUB OR MAGGI
  • 2 tranches de saumon fumé
  • 1 …
Croque de légumes chou fleur cheddar

Croque de légumes chou fleur cheddar

4.416665

4 pers. |

Préparation 15 min. |

Cuisson 15 min. |

Facile

Ingredients :

  • 600 g de choux-fleurs
  • 3 œufs
  • 2 cubes de Bouillon KUB OR MAGGI
  • 1 sachet de …
Recette concombre toast

Concombre toast

4.42857

4 pers. |

Préparation 20 min. |

Cuisson 0 min. |

Facile

Ingredients :

  • 8 tranches de pain de mie
  • Quelques feuilles de menthe
  • 1 cube de Bouillon KUB …
Muffins céréales potiron lardons chèvre

Muffins céréales potiron lardons chèvre

4.419355

6 pers. |

Préparation 15 min. |

Cuisson 25 min. |

Facile

Ingredients :

  • 1 sachet de purée Mousline Céréales Potiron & Pommes de terre
  • 3 œufs
  • 100 …
Omelette rainbow aux asperges, champignons et tomates

Omelette rainbow aux asperges, champignons et tomates

4.444445

6 pers. |

Préparation 15 min. |

Cuisson 5 min. |

Facile

Ingredients :

  • 10 œufs
  • 3 cuillerées à soupe de Fond de Volaille MAGGI
  • 500 g d' …
Tiramisu salé aux tomates et gressin

Tiramisu salé aux tomates et gressin

4.47059

5 pers. |

Préparation 15 min. |

Cuisson 0 min. |

Facile

Ingredients :

  • 20 tomates confites
  • 1 pot de mascarpone
  • 1 capsule de CŒUR DE BOUILLON® …
Croissants apéritifs oignon

Croissants apéritifs oignon

4.48611

8 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 10 min. |

Facile

Ingredients :

  • 1 Pâte feuilletée TARTE EN OR HERTA
  • 1/2 tube de MAGGI Purée d’Aromates …
Rubik's cube feta, pastèque, melon et concombre

Rubik's cube feta, pastèque, melon et concombre

4.405065

4 pers. |

Préparation 45 min. |

Cuisson 0 min. |

Facile

Ingredients :

  • 1 gros melon
  • 1 gros concombre
  • 500 g de pastèque
  • 300 g de feta
  • 1 bâtonnet …
Palmiers feuilletés apéritifs tomate

Palmiers feuilletés apéritifs tomate

4.4

10 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 8 min. |

Tres facile

Ingredients :

  • 1 Pâte feuilletée Rectangulaire TARTE EN OR HERTA
  • Environ 1/2 tube de …
Croque potiron céréales au cheddar

Croque potiron céréales au cheddar

4.268295

4 pers. |

Préparation 15 min. |

Cuisson 8 min. |

Facile

Ingredients :

  • 2 petites courgettes
  • 1 sachet de purée Mousline Céréales Potiron & Pommes …
Sandwich Italien

Sandwich Italien

4.268295

2 pers. |

Préparation 5 min. |

Cuisson 0 min. |

Tres facile

Ingredients :

  • 1 pain baguette aux graines
  • 1 tube de MAGGI Purée d’Aromates Basilic
  • 2 …
Cup cake au saumon et poivrons

Cup cake aux poivrons et ricotta

4.466665

6 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 20 min. |

Facile

Ingredients :

  • 2 poivrons rouges
  • 4 œufs
  • 1 cube de KUB® DUO Bouillon Méditerranéen & …
Recette Oeuf bacon

Oeuf bacon

4.47619

4 pers. |

Préparation 20 min. |

Cuisson 10 min. |

Facile

Ingredients :

  • 4 cuillerées à soupe de crème fraîche 30% de matière grasse
  • 1 cube de …
Veggie burger lentilles quinoa

Veggie burger lentilles quinoa

4.310345

4 pers. |

Préparation 20 min. |

Cuisson 20 min. |

Facile

Ingredients :

  • 300 g de lentilles cuites
  • 100 g de quinoa
  • 1 bâtonnet de Bouillon KUB OR …
Avocat toast aux oeufs brouillés et oignons rouges

Avocat toast aux oeufs brouillés et oignons rouges

4.324325

4 pers. |

Préparation 15 min. |

Cuisson 5 min. |

Facile

Ingredients :

  • 4 tranches de pain de campagne
  • 2 avocats
  • 2 cuillerées à soupe de fromage …
Beurre spécial brunch

Beurre Spécial Brunch

4.125

8 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 0 min. |

Facile

Ingredients :

  • 100 g de beurre
  • 15 g de graines de pavot
  • 1 bâtonnet de Bouillon KUB OR …
 Blinis purée aux 3 céréales, fromage frais au saumon fumé et ciboulette

Blinis purée aux 3 céréales, fromage frais au saumon fumé et ciboulette

4.415585

4 pers. |

Préparation 15 min. |

Cuisson 15 min. |

Facile

Ingredients :

  • 1 sachet de purée Mousline 3 Céréales Gourmandes & Pommes de terre
  • 200 …
Recette Buns salés

Buns salés

4.454545

12 pers. |

Préparation 30 min. |

Cuisson 25 min. |

Facile

Ingredients :

  • 700 g de farine
  • 2 œufs + 1 jaune
  • 2 bâtonnets de Bouillon KUB OR MAGGI
  • 300 …
Assiette vitaminée : choux chinois, potiron rôti

Assiette vitaminée : choux chinois, potiron rôti

4.357895

4 pers. |

Préparation 15 min. |

Cuisson 25 min. |

Moyen

Ingredients :

  • 400 g de potiron
  • 280 g de quinoa blond
  • 1/2 chou chinois
  • 2 cubes de Bouillon …
Petits pains farcis au boeuf Thermomix

Petits pains farcis au boeuf Thermomix

4.46753

8 pers. |

Préparation 15 min. |

Cuisson 15 min. |

Facile

Ingredients :

  • 500 g de farine
  • 1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI
  • 200 ml de lait …
Chips légères et sauce à l'avocat

Chips légères et sauce à l'avocat

4.5

10 pers. |

Préparation 15 min. |

Cuisson 10 min. |

Facile

Ingredients :

  • 1 sachet de purée Mousline 3 Céréales Gourmandes & Pommes de terre
  • 2 …
Houmous de petits pois

Houmous de petits pois

4.25397

4 pers. |

Préparation 5 min. |

Cuisson 10 min. |

Tres facile

Ingredients :

  • 250g de petits pois surgelés
  • 1 Bouillon KUB DUO® Légumes & Herbes du …
Petits pains au thon, oignon rouge et faisselle

Petits pains au thon, oignon rouge et faisselle

4.469135

6 pers. |

Préparation 15 min. |

Cuisson 0 min. |

Tres facile

Ingredients :

  • 6 pains au lait
  • 2 boites de thon
  • 150 g de fromage frais faisselle
  • 1 oignon …
Mini brochettes de lotte marinées et sésame

Mini brochettes de lotte marinées et sésame

4.31579

8 pers. |

Préparation 15 min. |

Cuisson 10 min. |

Facile

Ingredients :

  • 300 g de lotte
  • 1 cuillerée à café de Fumet de Poisson MAGGI
  • 1 citron …
Muffins aux oeufs brouillés et fines herbes

Muffins aux oeufs brouillés et fines herbes

4.32381

4 pers. |

Préparation 15 min. |

Cuisson 10 min. |

Facile

Ingredients :

  • 8 œufs
  • 1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI
  • 10 brins de ciboulette
  • 5 brins …
Gougères mozzarella à l'italienne Thermomix

Gougères mozzarella à l'italienne Thermomix

4.48276

8 pers. |

Préparation 15 min. |

Cuisson 38 min. |

Facile

Ingredients :

  • 125 ml de lait demi-écrémé UHT
  • 125 ml d' eau
  • 80 g de beurre
  • 100 g …
Recette Omelettes roulées au fromage frais

Omelettes roulées au fromage frais

4.3

4 pers. |

Préparation 20 min. |

Cuisson 10 min. |

Facile

Ingredients :

  • 8 œufs
  • 4 cuillerées à café d' huile d'olive
  • 1 bâtonnet de …
Salade de torsades billes de mozzarella et tomates

Salade de torsades billes de mozzarella et tomates

4.52239

4 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 10 min. |

Facile

Ingredients :

  • 300 g de pâtes torsades
  • 300 g de tomates cerises
  • 200 g de billes de …
Rouleaux d'aubergines thon ricotta

Rouleaux d'aubergines thon ricotta

4.38095

10 pers. |

Préparation 15 min. |

Cuisson 15 min. |

Facile

Ingredients :

  • 2 aubergines
  • 1 capsule de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Légumes
  • 1 boîte de …
Guacamole express

Guacamole express

4.683335

6 pers. |

Préparation 10 min. |

Cuisson 0 min. |

Facile

Ingredients :

  • 4 avocats
  • 1 stick Maggi Mélanges Parfaits Mexicain
  • 1 jus de citron vert
  • 1 …

Dossier spécial recettes Brunch

Recette tortilla 1 personne

Tortilla 1 personne

3.866665

1 pers. |

Préparation 20 min. |

Cuisson 20 min. |

Facile

Ingredients :

  • 2 œufs
  • 1/2 cube de Bouillon KUB OR MAGGI
  • 150 g de pommes de terre …
Recette pas cher houmous

Houmous aux haricots rouges pas cher

4.5625

4 pers. |

Préparation 20 min. |

Cuisson 20 min. |

Facile

Ingredients :

  • 1 grosse boîte d' haricots rouges (500 g)
  • 1 bâtonnet de Bouillon KUB …

Dossier spécial recettes Brunch

Avocat toasts

Avocat toasts

4.414635

4 pers. |

Préparation 15 min. |

Cuisson 0 min. |

Facile

Ingredients :

  • 3 avocats
  • 1 demi pomme granny
  • 5 radis rouges
  • 1 citron vert
  • 2 cuillerées à …
Comment apporter un goût inimitable à votre omelette

Comment apporter un goût inimitable à votre omelette ?

Pour donner un petit goût inimitable à votre omelette, parfumez-la avec quelques gouttes d'Arome Saveur MAGGI directement dans vos œufs battus (comptez 1 cuillerée à soupe d'Arome pour 4 œufs). Ajoutez quelques brins de ciboulette ciselée et le tour est joué !
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