Comment obtenir une sauce onctueuse sans ajouter ni beurre ni crème ?

Comment obtenir une sauce onctueuse sans ajouter ni beurre ni crème ?

Pour lier vos sauces et jus de cuisson sans ajouter de matières grasses, essayez notre gamme de fonds MAGGI : avec le Fond de Veau ou de Volaille, vous obtiendrez une sauce onctueuse et savoureuse en toute légèreté : pour cela il vous suffit de diluer 1 cuillère à café de Fond dans 100 ml d'eau chaude puis de laisser réduire 5 minutes avec votre viande.

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Arome

Un concentré de saveurs 100% végétal*. L'Arome MAGGI est un assaisonnement comme le sel et le poivre.  Quelques gouttes d’Arome suffisent pour sublimer d’un simple geste vos vinaigrettes, marinades, omelettes ou encore toutes vos poêlées !

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