Comment écailler un poisson ?

Comment écailler un poisson ?

Pensez à écailler votre poisson avant de le vider. Commencez par saupoudrer les deux côtés de votre poisson avec du sel fin et attendez une minute, cela va permettre de soulever les écailles qui partiront ainsi plus facilement. Sous l'eau, grattez ensuite le poisson de la queue vers la tête.

Voir toutes
les astuces de Sabine

L'indispensable du mois

Purée Céréales, potiron et pomme de terre

Retrouvez les bienfaits nutritionnels des céréales associés à la douceur des pommes de terre dans une savoureuse purée, source de fibres et de protéines…. pour toute la famille !  Une purée qui change de la purée !

Purée Céréales, potiron et pomme de terre

> En savoir +

inscription programme

Maggi® & Moi Profitez de vos avantages... On y est presque !

Inscrivez-vous en 2 minutes !

> Je m'inscris > Je me connecte
.