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Le marché du mois
Notre astuce pour éplucher la peau des potirons :
Et si vous tentiez le navet cru ! Il peut se déguster râpé comme les carottes ou le celéri pour l’assaisonnement faites confiance à l’Arome MAGGI, suivez la recette…

Le navet est excellent lorsqu’il est rôti à la poêle dans un mélange d’un peu d’huile et de beurre, ajoutez du fond de veau dilué dans un peu d’eau, laissez réduire et le tour est joué.
Les accords parfaits :
Parmesan, pruneau, canard, menthe, figue...
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