Velouté de tomates à la coriandre

  • DifficultéNiveau : TRES FACILE
  • Nombre de personnesPour : 5 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 10 mn
  • Temps de cuissonCuisson :
  • ÉnergieÉnergie : 53 kcal
Velouté de tomates à la coriandre

L’astuce saveur Arome de MAGGI

Arome de MAGGI L’Arome de MAGGI, c’est un concentré de saveurs 100% végétal pour rehausser d’un simple geste la saveur naturelle de vos recettes. Quelques gouttes d’Arôme MAGGI suffisent pour apporter encore plus de saveur à tous vos plats, aussi bien chauds que froids.
A vous d’improviser !

Ingrédients

  • 8 tomates
  • 2 cuillerées à soupe d'Arome MAGGI
  • 2 cuillerées à soupe de jus de citron vert
  • 10 brins de coriandre
  • Sel et poivre

Préparation

  1. 1. Lavez les tomates et épépinez-les. Lavez et effeuillez la coriandre.
  2. 2. Mixez les tomates, la coriandre, le jus de citron et l'Arome.
  3. 3. Placez au réfrigérateur minimum 30 minutes.
  4. 4. Au moment de servir, mélangez et décorez le velouté avec des feuilles de coriandre.
Suggestion

Pour que votre recette Velouté de tomates à la coriandre soit encore meilleure :

Décorez avec des petites crevettes. Pour une saveur plus corsée, ajoutez 1/4 d'oignon mixé.

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