Velouté de courgettes

Noter cette recette
  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 15 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 5 mn
Velouté de courgettes

L’astuce saveur Bouillon de Volaille de MAGGI 15 tablettes

Bouillon de Volaille de MAGGI 15 tablettes Avec le bouillon de volaille MAGGI, retrouvez tout le bon goût de la volaille dans un petit cube. En un simple geste, offrez à vos recettes de légumes et de viandes blanches un concentré de goût et de plaisir qui respecte votre équilibre.

Nouveauté MAGGI :
Le Bouillon de Volaille de MAGGI passe "sans colorant, sans conservateur".

Ingrédients

  • 400 g de courgettes
  • 230 g de pommes de terre
  • 1 navet (environ 170 g)
  • 1 oignon (environ 150 g)
  • 2 cubes de Bouillon de Volaille MAGGI
  • 900 ml d'eau

Préparation

  1. 1. Epluchez les pommes de terre, le navet et l'oignon. Lavez tous les légumes et coupez-les en morceaux.
  2. 2. Dans l'autocuiseur, versez l'eau, ajoutez les légumes et les cubes de bouillon.
  3. 3. Faites cuire environ 5 minutes à partir de la rotation de la soupape.
  4. 4. Mixez les légumes quelques minutes afin d'obtenir une texture veloutée.

Dossier du moment

Dossier JFQA steack haché