Velouté de châtaignes à la réglisse

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  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 6 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 5 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 15 mn
Velouté de châtaignes à la réglisse

L’astuce saveur Bouillon KUB OR de MAGGI

Bouillon KUB OR de MAGGI Un petit cube qui a du génie ! Le bouillon est depuis toujours le péché mignon des gourmets. Breveté en 1907 par Julius MAGGI KUB OR vous permet de créer une cuisine à la fois quotidienne et savoureuse. Sa recette à base d'ingrédients d'origine végétale est une composition unique qui renforce agréablement la saveur de vos plats.

Ingrédients

  • 1 bocal de 420 g de châtaignes cuites et pelées
  • 1 bâtonnet de bouillon Kub Or MAGGI
  • 1 briquette de 20 cl de Lait Concentré Non Sucré
  • 150 g de rouleaux de réglisse
  • 800 ml d' eau
  • Poivre

Préparation

  1. 1. Dans une casserole, faites chauffer l'eau et le Kub Or, jusqu'à dissolution complète.
  2. 2. Ajoutez les rouleaux de réglisse et les châtaignes, puis faites cuire à feu doux environ 15 minutes.
  3. 3. Poivrez. Ajoutez le lait concentré non-sucré et mixez.
  4. 4. Servez aussitôt.

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